根据数据统计，近期北方 猪价保持高涨态势，截止到6月30日，北方大部分地区 猪价均已破8，其中东北地区大部分地区 猪价涨至8.3元/斤，辽宁局部地区最高价甚至达到8.7元/斤。具体来看，黑龙江 猪价在8-8.1元/斤；天津在8.2-8.4元/斤；河北8-8.2元/斤；山东8.1-8.2元/斤，辽宁、河南、山西、北京等地 猪价也基本达到8元/斤以上。
北方 猪价的大涨也逐渐带动南方 猪价上涨，安徽、湖北、 江西、浙江等地均出现0.1-0.2元/斤的涨幅，广东局部地区屠宰企业收 猪价格也上调0.1元/斤。总体来看，全国 生猪均价破8已成定局！
由于 猪价上涨过快，使得业内普遍回想起2011年5、6月份期间的连续50天暴涨， 猪价从7.5元/斤涨至近10元/斤的历史。2010年末和2011年初的冬季，全国性首次爆发PED，导致大量仔猪死亡，从而导致2011年中长达半年左右 生猪供应极其短缺，从而造就了 生猪市场10元/斤的价位。至今全行业 养猪人都还在无比怀念10元时代的美好。
当前的 生猪市场处于周期性上涨通道是毋庸置疑的，原因也是众所周知的存栏持续下降、供应持续减少，因此 猪价的上涨有很强的持续性和较大的上涨空间。上半年以来的 生猪市场与我们的预期高度吻合也正是如此。只不过由于我国对动物疫情的相关管理制度等原因，使得有些因素对 猪价的影响无法充分体现，但又无法回避，其最终将影响市场。当前东北 猪价高于南方 猪价并非历史上首次出现，2012、2013年夏天也曾出现过，主要原因就是冬季北方 猪病对存栏的影响较大；其次是 猪价每天几毛的上涨态势给养殖户注入了新的希望，纷纷期待 猪价进一步大涨，一时间压栏更加盛行，屠宰企业收猪困难， 猪价涨势根本压不住。
上涨能否持续？
能繁母猪存栏2015年4月份已经跌到3971万头，相比前期高点5068万头，下降了21.65%，5月份再次环比下跌1.2%，降至约3924万头。而上一轮周期中，能繁母猪从高点到低点的降幅仅为10.87%。这种超预期幅度的淘汰主要是由母猪生产性能的提高导致的。从后备母猪补栏及能繁母猪淘汰情况来看，能繁母猪存栏量的下降还将至少持续到6月份，届时低点存栏预计在3930万头以下，其后才能缓慢回升。这将导致未来 生猪供应量的严重失衡。
假设全年能繁母猪平均存栏4100万头，按全国平均PSY15（按统计局数据计算得出的PSY仅有14.67），出栏体重100公斤/头，胴体率75%计算，则2016年 生猪出栏量约为6.35亿头， 猪肉生产量约为4766万吨。这种生产规模，已经倒回2009年的水平了。
而国内过去5年的 猪肉消费依然保持着约2%-4%的刚性增长。因此，当前的能繁母猪存栏量将导致2016年 生猪供求的严重不平衡， 猪价将迎来景气高峰。最坏情况下，能繁母猪存栏从今年7月份开始大幅回升，那也意味至少到16年8月份之前 生猪存栏仍将在低位徘徊， 猪价有行业低供给的支撑。而在下半年季节性需求旺季的推动下， 猪价的高涨态势有望贯穿全年。
上涨的趋势已经确定，那么，本轮周期的高点将达到多少？我们以历史比较的方法，为判断 猪价的可能上涨空间提供参考。
2010年4月-2011年9月， 猪价从最低9.48元/公斤上涨到了最高的19.92元/公斤，涨幅110.13%。2006年6月-2008年3月， 猪价从6.76元/公斤上涨到17.45元/公斤，涨幅158.06%。即使从2007年3月份的阶段性底部算起，涨幅也有96.74%。此轮周期中， 猪价底部出现在2014年4月份的10.45元/公斤，参照过去两轮周期的涨幅，此轮 猪价按110%的涨幅计算，理论上可以达到22元/公斤左右。
22元/公斤，虽然只是理论上的可能，但 猪价飞速上升、且高度未达上限已经是不争的事实，这也让不少养殖户发出这样的感慨：“ 猪价涨疯了！到8.7了！离9不远了！”“我也快疯了！”“今年手中有猪就是赢家，就像股市流行的一句话：买股票你不一定会赢，错过了牛市你就一定会输！”兴奋之情溢于言表。
小编提醒：养殖户一定要保持头脑清醒，莫要豪赌后市。何时补栏？何时出栏？何时可以适度压栏？这些都要切合实际，不要看其他 养猪人补栏自己也跟着疯狂补，可能人家管理比你做得好，到时候能赚钱，你却不一定哦。密切关注市场 猪价变化，结合自身 猪场的承受能力做好规划，适时调整，才能立于不败之地。 |
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