人物:彭波
年代:80后
心语:让更多的人吃上放心肉、安全肉
彭波养猪不一样,用天然食料取代饲料喂养,提高了猪肉品质。
彭波卖猪肉不一样,开淘宝网店,利用快递直接从养猪场将猪肉投送到客户手中。
他梦想带领更多的农户发展生态猪养殖,让更多的人吃上放心肉、安全肉。
彭波,1988年4月生,万载县康乐街道金三角社区居民,江西火工农业科技有限公司总经理。2010年从上海应用技术学院毕业后,在上海工作3年,月薪近万元。
看到现在食品安全问题层出不穷,彭波心里总觉得不是滋味。2013年4月,他毅然返乡,创办了江西火工农业科技有限公司。
创业之初,彭波每天起早摸黑,泡在养猪场,用玉米、豆粕、谷糠和蔬菜取代饲料,但用这样的方法养猪,猪的长势很慢,需要12个月才能出栏,养殖成本高。
彭波意识到,生态猪养殖必须运用科学养殖技术。不久,他便前往清华长三角研究院考察学习,引进了绿色养殖核心配方和技术,让自己养的生态猪7个月就可出栏,每头猪的养殖成本降低了600多元,且猪肉品质不降。
“我打算引进清华长三角研究院技术入股共建研发基地,充分利用万载有机农业的生态环境,合力建设集绿色种植、健康养殖、现代加工、休闲观光、务农体验以及相关配套产业等多功能、全产业生态链于一体的综合立体型生态农场。”彭波说。
在卖猪肉的方式上,彭波在淘宝网上注册了一家名为“火工农场促营店”的店铺,让自家的生态猪肉6至8小时就能到达客户手中,客户反应非常好。从猪场直接将生态猪肉快递给客户,省去了许多中间环节,这样卖猪肉附加值高,利润可观。
“我已经把生态猪卖到1.2万元一头。养殖户看到了效益,就会跟着来养,慢慢地‘饲料猪’养殖就转型了。”彭波说。他的火工农场现在已经显现效益,上个月的销售额已达10万元。
至于长远目标,彭波表示,就是让这种生产销售模式更成熟更可持续性发展,让他的生态农场成为乡亲们的示范基地,让更多的乡亲加入进来,成立合作公司,铸造自己的品牌,让家乡更加富裕,让更多城里人吃到优质放心的农产品!
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