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[图文]国家级畜禽遗传资源保护名录——小尾寒羊           ★★★
国家级畜禽遗传资源保护名录——小尾寒羊
作者:舒雅 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2013-5-21 【字体:

    小尾寒羊体形结构匀称,侧视略成正方形;鼻梁隆起,耳大下垂;短脂尾呈圆形,尾尖上翻,尾长不 超过飞节;胸部宽深、肋骨开张,背腰平直。体躯长呈圆筒状;四肢高,健壮端正。公羊头大颈粗,有发达的螺旋形大角,角根粗硬;前躯发达,四肢粗壮,有悍威、善抵斗。母羊头小颈长,大都有角,形状不一,有镰刀状、鹿角状、姜芽状等,极少数无角。 全身被毛白色、异质、有少量干死毛,少数个体头部有色斑。按照被毛类型可分为裘毛型、细毛型和粗毛型三类,裘毛型毛股清晰、花弯适中美观。

繁殖性能

小尾寒羊性成熟早,可以常年发情配种,繁殖周期短,产羔率高。公、母羊一般都在5---6月龄性成熟,母羊6---7月龄,公羊10---12月龄即可开始配种繁殖。母羊发情周期平均21天,妊娠期152天,产后发情期1---2个月,繁殖周期5---8个月,一年两胎或两年三胎。母羊每胎产羔2-4只,最多达7只,随胎次增长产羔率增加。群体平均产羔率270%,远高于国内外其它绵羊品种。

小尾寒羊是我国优良的肉毛兼用型绵羊品种,适应性强、耐粗饲、体形大,成年公羊150千克~200千克,产羔多(每胎2~4胎,高的达7羔),效益高。以下向养殖户介绍两则高效饲养法。

    洗胃法

小尾寒羊在饲养中难免食,致使其患寄生虫症、腹泻或其他疾病,不利于正常生长,甚至死亡。因此,每隔一般时间(常选1月)洗胃1次有助于预防疾病。

方法 给小尾寒羊食入足量的食盐,每次每只成羊可食0.2千克左右,多的可达0.4千克以上,食入量和体重成正比。待小尾寒羊停食后2小时~3小时生理干渴时,饮入洗胃水(即温开水)即可。

肉和性能

小尾寒羊肉用性能优良,早期生长发育快,成熟早,易肥育,适于早期屠宰。在良好的饲养条件下,

3月龄公羔断奶体重达26公斤,胴体重13.6公斤,净肉重10.4公斤;3月龄母羊羔断奶体重达24公斤,胴体重12.5公斤,净肉重9.6公斤。6月龄公羊体重可达46公斤,胴体重23.6公斤,净肉重18.4公斤;6月龄母羊体重可达42公斤,胴体重21.9公斤,净肉重16.8公斤。周岁育肥羊屠宰率55.6%,净肉率45.89%

小尾寒羊肉质细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状,肥瘦适度,鲜美多汁,肥而不腻,鲜而不膻。而且营养丰富,蛋白质含量高,胆固醇含量低,富含人体必需的各种氨基酸、维生素、矿物质元素等,是老、弱、妇、幼皆宜的滋补佳品和人们喜爱的美味佳肴。

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