根据数据统计,从2019年12月初截止到12月底,毛鸡价格累计下跌23%,主产区从最初的5.1元/斤直接跌至4元/斤,低价区3.8元/斤。
当前鸡苗滞销,肉鸡养殖已经亏损超过一个月,大多养殖户看不到希望,纷纷停止投苗,并且社会新开产种鸡数量增多,进口猪肉禽肉,投入大量储存肉、疫病防控成本增加,人工成本增加... 行情持续低迷。
在苗价鸡价疯涨的时候,中国农业科学院家禽研究所研究员陈宽维曾这样表示,“肉鸡价格疯涨主要是市场炒作的结果。”受到非洲猪瘟影响,猪肉消费心理受挫,很多机关单位的食堂甚至都明确表示不再采购猪肉。部分商家借此机会炒高鸡价,导致肉鸡价格出现异常暴涨。
2019年12月至今白羽肉鸡价格中位盘整后再次下探,至2020年1月3日全国白羽肉鸡主产区均价已跌至3.67元/斤,环比下滑27.61%,同比跌幅达24.17%。肉鸡市场供需两淡,肉鸡价格跌破4.00元大关后,并未止住,而是继续下滑,养殖户亏损严重。据卓创资讯数据监测显示,前期补栏的鸡苗价格多在9.00-10.00元/羽,近期肉鸡养殖已亏损4.00-5.00元/只。受肉鸡价格下滑影响,鸡苗价格也大幅下行。
与肉鸡和鸡苗价格相比,12月至今白羽肉鸡鸡产品价格降幅较小,但产品走货较缓慢,产品市场成交情况不容乐观。12月肉鸡分割品价格呈缓慢下滑走势,截止1月3日板冻大胸价格跌至13.25元/公斤,环比下滑11.91%,同比涨幅0.51%。受猪肉价格下滑影响,鸡产品走货迟缓,同时也是受猪肉价格仍相对较高的影响,鸡产品价格并未出现大幅下滑。