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河北省2013年肉羊产销形势分析与预测           ★★★
河北省2013年肉羊产销形势分析与预测
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2013-4-17 【字体:

2012年暨2013年一季度回顾

2012年肉羊生产形势呈现出以下特点:一是肉羊存栏小幅增长,出栏较快增长。截止到20133月底,全省肉羊存栏1677.51万只,同比增长0.51%;出栏633.93万只,同比增长5.84%;能繁母羊存栏734.46万只,同比增长0.4%。二是羊肉价格小幅回落。羊肉价格从2012年来有较大涨幅,在2012年春节后小幅回落,2月下旬降到46.82/千克,与上年同期相比上涨了25.7%,此后至5月中旬羊肉价格长期小幅震荡调整,5月中旬达到46.54/千克,此后价格一路上扬,进入10月后,涨势趋缓,11月中旬后再次大幅攀升,至2013第六周(节前一周)冲高到57.71/千克,同比大幅增长22.7%,后小幅回落。截止到20133月底,全省羊肉平均价格55.61/千克,同比增长19%,与第六周相比下降3.77%

羊肉价格持续上涨且不断攀高是由于肉羊生产供需失衡、供弱需强造成的。形成这种局面的主要原因:一是养殖方式的转变,造成养殖成本的上升,养殖效益逐步下降。二是饲料价格的大幅上涨,推动羊肉价格的持续上涨。三是肉羊存栏不足,生产后继乏力。四是民众消费水平不断提高,对羊肉的需求快速增长。五是国家目前对肉羊养殖业扶持政策少、不完善等因素,推升了羊肉价格的上涨。

2013年预测

“河北畜牧服务网”专家分析,从2006年实施封山禁牧的生态保护政策之后,肉羊产业已经进入到由传统散户放牧饲养向规模化、标准化、集约化舍饲养殖转型的初级阶段,从而导致肉羊生产跌入低谷,羊只存栏大幅下降。然而,随着人们健康意识的增强,羊肉需求呈现持续增长趋势,致使羊肉市场供需矛盾上升。基于羊的繁殖特点,羊肉特别是优质羔羊肉的供应暂不能满足市场需求,短期内供不应求的局面不会改变,肉羊产业发展潜力较大,总体养殖规模将呈上升趋势,预计活羊及羊产品仍将保持较高的市场价格和不错的经济效益,2013年会掀起肉羊养殖小高潮。

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