2012年暨2013年一季度回顾

2012年肉羊生产形势呈现出以下特点：一是肉羊存栏小幅增长，出栏较快增长。截止到2013年3月底，全省肉羊存栏1677.51万只，同比增长0.51%；出栏633.93万只，同比增长5.84%；能繁母羊存栏734.46万只，同比增长0.4%。二是羊肉价格小幅回落。羊肉价格从2012年来有较大涨幅，在2012年春节后小幅回落，2月下旬降到46.82元/千克，与上年同期相比上涨了25.7%，此后至5月中旬羊肉价格长期小幅震荡调整，5月中旬达到46.54元/千克，此后价格一路上扬，进入10月后，涨势趋缓，11月中旬后再次大幅攀升，至2013第六周（节前一周）冲高到57.71元/千克，同比大幅增长22.7%，后小幅回落。截止到2013年3月底，全省羊肉平均价格55.61元/千克，同比增长19%，与第六周相比下降3.77%。

羊肉价格持续上涨且不断攀高是由于肉羊生产供需失衡、供弱需强造成的。形成这种局面的主要原因：一是养殖方式的转变，造成养殖成本的上升，养殖效益逐步下降。二是饲料价格的大幅上涨，推动羊肉价格的持续上涨。三是肉羊存栏不足，生产后继乏力。四是民众消费水平不断提高，对羊肉的需求快速增长。五是国家目前对肉羊养殖业扶持政策少、不完善等因素，推升了羊肉价格的上涨。

2013年预测

“河北畜牧服务网”专家分析，从2006年实施封山禁牧的生态保护政策之后，肉羊产业已经进入到由传统散户放牧饲养向规模化、标准化、集约化舍饲养殖转型的初级阶段，从而导致肉羊生产跌入低谷，羊只存栏大幅下降。然而，随着人们健康意识的增强，羊肉需求呈现持续增长趋势，致使羊肉市场供需矛盾上升。基于羊的繁殖特点，羊肉特别是优质羔羊肉的供应暂不能满足市场需求，短期内供不应求的局面不会改变，肉羊产业发展潜力较大，总体养殖规模将呈上升趋势，预计活羊及羊产品仍将保持较高的市场价格和不错的经济效益，2013年会掀起肉羊养殖小高潮。