2012年，猪肉价格波动下行，尤其春节之后下滑明显。对此，专家分析，春节后消费减少，同时，进口猪肉的数量不减，市场供应量充足，导致猪价走低。

收购价格走低，饲料价格高企，养殖利润逐渐缩水。

现在玉米价格高，饲料价格上涨，去年9、10月份的1头仔猪，现在到220斤的猪出栏，仔猪成本550元，吃全价料的费用在900元-1000元，加上人工、水电等费用。而按7元/斤卖掉，基本不赚钱。

目前，养殖户逼近盈亏平衡点，猪肉的零售价格已延续七周跌势，那么，未来市场将呈现怎样的变化？由于肉价持续下跌，部分养殖户因恐慌，将生猪出栏而补栏热情不高。随着未来玉米期货价格逐渐回落，同时，清明、五一等节日临近，市场需求会呈现一波小幅上扬，继而形成价格支撑。专家表示，短期来看，猪肉价格仍将延续下滑趋势。预计，1个月过后，价格或出现反弹，幅度将不会达到去年同期，“养殖户明显亏损的情况不太可能出现。”此外，以往猪肉价格下跌约历时两个月来刺激市场，然后逐渐回升。而今年开春，生猪存活率低于去年同期。因此，肉价下探期或相对短暂，未来或将逐渐反弹。