福建土鸡肉质鲜美,鸡味浓郁,符合无公害、绿色、有机食品的需求潮流,市场需求前景广阔,价格坚挺。耐粗饲、就巢性强、抗病力强,饲养成本低。
福建土鸡适合围养、散养。对于具备一定条件的农户,可放养在山野林间、果园。