福建土鸡肉质鲜美，鸡味浓郁，符合无公害、绿色、有机食品的需求潮流，市场需求前景广阔，价格坚挺。耐粗饲、就巢性强、抗病力强，饲养成本低。 

    福建土鸡适合围养、散养。对于具备一定条件的农户，可放养在山野林间、果园。