1、能量饲料
①玉米:淀粉多,蛋白少,饲喂时应与蛋白饲料搭配,并补充钙、磷。防止使用发霉变质的原料。
②燕麦:淀粉少,粗纤维含量高,而且燕麦籽实含有麦碱,故不宜大量饲喂。
③高粱:营养价值低于玉米,含有鞣酸,适口性差,易引起便秘。
④大麦:能值和饲用价值均低于玉米,含有β-葡聚糖。但是牛可以较好利用大麦中的β-葡聚糖,故是牛的一种优质原料,利用时切忌粉碎过细。
⑤米糠:脂肪含量高,夏季容易酸败,而且易染黄曲霉,故不宜长期贮存。由于米糠脂肪含量高,故日粮添加量不超过20%,否则易使牛过肥。
⑥块根块茎:常用的有:红薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜等。
⑦植物油类:常见植物油有大豆油、菜籽油、棉籽油、葵花籽油等,在饲粮中添加量一般为1%~2.5%。
2、蛋白质饲料
①大豆喂前要煮熟或炒熟,以破坏所含的抗胰蛋白酶,增进适口性。
②豌豆、蚕豆虽然蛋白质、脂肪的含量比大豆少,但对驴增膘复壮有良好的作用。
③饼类饲料中,大豆饼和黑豆饼最为常用,蛋白质品质好,营养全面,味道芳香,驴喜食,但要注意钙质饲料的补充。
④花生饼味甜、适口性好,但易霉变,不宜久存,可鲜喂。
⑤棉籽饼含棉酚毒素,应去毒,喂量不超过0.5~1千克/头。饼类饲料宜先粉碎或切碎,水泡透后再拌人草内喂驴。
3、草料
①苜蓿草:苜蓿属于豆科牧草,适口性好,各种家畜都喜食。干物质中粗蛋白含量在15-20%,钙磷比适宜。
②甘薯秧、花生蔓:甘薯秧、花生蔓的蛋白质、钙、胡萝卜素含量高,粗纤维少,适口性好,是喂驴的优质饲草。
③谷草:谷子(粟),经过成熟脱粒后的叶秆,它的营养价值高于玉米秸秆、稻草、稻壳等。
④野青草:青草的刈割时间对干草质量的好坏影响很大,禾本科青草应在抽穗期刈割,而豆科青草则应在初花期刈割。优质干草应保持青绿颜色,晒制、风干为好。
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