1、能量饲料

　　①玉米：淀粉多，蛋白少，饲喂时应与蛋白饲料搭配，并补充钙、磷。防止使用发霉变质的原料。

　　②燕麦：淀粉少，粗纤维含量高，而且燕麦籽实含有麦碱，故不宜大量饲喂。

　　③高粱：营养价值低于玉米，含有鞣酸，适口性差，易引起便秘。

　　④大麦：能值和饲用价值均低于玉米，含有β-葡聚糖。但是牛可以较好利用大麦中的β-葡聚糖，故是牛的一种优质原料，利用时切忌粉碎过细。

　　⑤米糠：脂肪含量高，夏季容易酸败，而且易染黄曲霉，故不宜长期贮存。由于米糠脂肪含量高，故日粮添加量不超过20%，否则易使牛过肥。

　　⑥块根块茎：常用的有：红薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜等。

　　⑦植物油类：常见植物油有大豆油、菜籽油、棉籽油、葵花籽油等，在饲粮中添加量一般为1%～2.5%。

　　2、蛋白质饲料

　　①大豆喂前要煮熟或炒熟，以破坏所含的抗胰蛋白酶，增进适口性。

　　②豌豆、蚕豆虽然蛋白质、脂肪的含量比大豆少，但对驴增膘复壮有良好的作用。

　　③饼类饲料中，大豆饼和黑豆饼最为常用，蛋白质品质好，营养全面，味道芳香，驴喜食，但要注意钙质饲料的补充。

　　④花生饼味甜、适口性好，但易霉变，不宜久存，可鲜喂。

　　⑤棉籽饼含棉酚毒素，应去毒，喂量不超过0.5～1千克/头。饼类饲料宜先粉碎或切碎，水泡透后再拌人草内喂驴。

　　3、草料

　　①苜蓿草：苜蓿属于豆科牧草，适口性好，各种家畜都喜食。干物质中粗蛋白含量在15-20%，钙磷比适宜。

　　②甘薯秧、花生蔓：甘薯秧、花生蔓的蛋白质、钙、胡萝卜素含量高，粗纤维少，适口性好，是喂驴的优质饲草。

　　③谷草：谷子（粟），经过成熟脱粒后的叶秆，它的营养价值高于玉米秸秆、稻草、稻壳等。

　　④野青草：青草的刈割时间对干草质量的好坏影响很大，禾本科青草应在抽穗期刈割，而豆科青草则应在初花期刈割。优质干草应保持青绿颜色，晒制、风干为好。