藏牛主产区一般在雅鲁藏布江中游、上游及其支流，以及毗邻的草甸草场。

　　一、体型外貌

　　藏牛属无峰牛，头平直而显狭小，角小，伸向外前方而向内弯曲。颈长短适中而单薄。公牛略有肩峰。四肢细长，蹄坚实，呈黑青色。皮薄毛短，头部及腹部静脉明显。毛色以黑色和黑白色为主，黄色和黄白花其次，其他为褐色及杂色。

二、品种性能

中等膘情的成年牛平均体重 191.2 千克 ，屠宰率 42.8% ，净肉率 34.1% ，骨肉比 1  4.6 、眼肌面积 49.6 平方厘米。母牛初情期为 20 月龄， 2.5 岁开始配种，公牛 3.5 岁配种。发情周期平均 18.7 天，持续期 2.2 天。妊娠期平均 281.5 天。