一 场地和品种的选择
1 科学选址,合理布局
选择远离村庄交通要道及厂区1公里以上,地势干燥,背风向阳的林地(不论坡地和平地),饮用水源充足,排水方便,并选择适宜的苗木,种植苹果、梨树等果木可产生更好的经济效益。透光和通气性能较好且林地杂草和昆虫较丰富的成林较为理想。
2 选择适宜的优良品种
放养鸡要选择适应性好,抗病力强,肉质风味好,市场需求量大,消费者喜好的鸡,一般以地方鸡为主。
二 放养时间
夏秋季节、气温适宜,有丰富的食物,并且光照时间长,若晚上能用灯光或糖醋液法诱虫使鸡采食,可减少晚上补饲,节约成本,并能促进鸡的生长速度与健康。
三 饲养管理
1 密度
要根据林地的面积和地形,掌握适宜的放养密度,一个放养区的适宜规模为500~800只,占地面积3~5亩,一个放养区实行全进全出、杜绝不同批次的鸡混养,以利于管理和疫病防疫,避免交叉感染。每个小区周围用塑料网间隔,并且每个小区都要搭建可供成鸡遮阳、避雨、补饲的鸡舍。
2 盲雏
育雏的成败是关键,优质的鸡苗是基础,鸡苗必须来自规模化的孵化场,出壳24小时以内接种保护率高的马立克疫苗。抓好育雏期间的饲养管理:选择优质的全价配合饲料和清洁的饮水,满足雏鸡的生长需要。保持育雏舍内适宜的温、湿度、通风、,光照、饲养密度合理。
3 疫病防治
林地生态养鸡的关键点是减少化学药物的使用,充分利用林地阳光、氧气、杂草、含有有益菌和天然养分的腐殖质、泥土中的微量元素等天然条件,加上笼养条件无法实现的宽松运动场,激发鸡群的免疫力,培养健康而又具有自然风味的鸡群,生产优质肉、蛋产品。综合分析疫病防冶的需求,使用疫苗成为符合食品安全与生物安全双向需求的主要手段。
疫苗接种大多集中在育雏阶段,此阶段要严格按照一定的防疫程亭进行防疫,以提高机体的免疫力和抵抗力。主要做好新城疫、传染性支气管炎、法氏囊、鸡痘、禽流感等疫病防疫。其次是球虫病的预防,可使用加有抗球虫病药物的全价配合饲料。
4 放牧
育雏到40~45天时可选择晴朗、风小、气温适宜的时间进行放牧。并在放牧前后三天在饲料和饮水中添加足量的电解多维,以增强放牧鸡群的抗应激能力。放牧时间要根据日龄、天气状况逐步延长,最终让鸡群适应放牧环境。放牧的面积要随着鸡群的日龄逐渐扩大。
5 合理补饲
育雏阶段前两周每日5~6次,以后每周减一次直到每日3次,放养后每日早晚各补饲一次。补饲量可根据鸡群日龄不同、季节不同适当调整,以保证鸡群正常的营养需要。
6 定期消毒
鸡舍每周消毒一次,用具经常洗刷,放养场地实行全进全出。轮养即一批鸡换一个场地,一年轮养一次。
7 防治啄癖
放养鸡_般好斗,为了防治啄羽、啄肛,要定期在饲料中添加电解多维、熟石膏粉等,对特别好斗的鸡要载眼罩。
8 饲喂微生态制剂和维生素、中草药
含有酵母菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌等有益菌的微生态制剂,具备维护鸡群肠道健康、促进食物分解,并在消化代谢过程中产生有益于人类健康的营养活性成分。维生素A、D3、B12、E等不但利于鸡群健康,而且对人体也是必要的。山楂、神曲、麦芽、黄芪等中草药,具有补中益气、调节消化机能、促进免疫器官发育的作用。这三类添加剂都符合食品安全的要求,而且在天气变化时,具有缓冲应激和提升机体免疫力的显著作用。
四 经济效益预测
生态养殖收益较高。每亩林地放养100~200只鸡,按每只肉鸡价值30~50元i十算,每年1批,价值3 000~10000元;蛋鸡按2年一个周期,每只鸡年均产蛋100枚,每个鸡蛋售价0.8~1元,价值80~100元,每亩地饲养蛋鸡100~200只,其产蛋经济价值达8000~20 000万元,淘汰鸡的价值按每只40元又价值4000~8000元。如想节约饲料成本,可酌情减少放养量,如每亩林地放养30~50只,适应于山区或河坡地带林地面积大的地方。
|