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饲粮配合方法——交叉法

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饲粮配合方法——交叉法

作者：百里饲牛文章来源：本站原创点击数：更新时间：2013-6-25 【字体：小大】

交叉法（ cross method ）又称四角法、方形法、对角线法或图解法。在饲料种类不多及营养指标少的情况下，采用此法，较为简便。在采用多种类饲料及复合营养指标的情况下，亦可采用本法。但由于计算要反复进行两两组合，比较麻烦，而且不能使配合饲粮同时满足多项营养指标。

（ 1 ） 2 种饲料配合例如，用玉米、豆粕为主给体重 35 ～ 60kg 的生长育肥猪配制饲料。步骤如下：

第一步查饲养标准或根据实际经验及质量要求制定营养需要量， 35 ～ 60kg 生长肉猪要求饲料的粗蛋白质一般水平为 14% 。经取样分析或查饲料营养成分表，设玉米含粗蛋白质为 8% ，豆粕含粗蛋白质为 45% 。

第二步作十字交叉图，把混合饲料所需要达到的粗白质含量 14% 放在交叉处，玉米和豆粕的粗蛋白质含量分别放在左上角和左下角；然后以左方上、下角为出发点，各向对角通过中心作交叉，大数减小数，所得的数分别记在右上角和右下角。

第三步上面所计算的各差数，分别除以这两差数的和，就得 2 种饲料混合的百分比。

31
玉米应占比例＝——— ×100 ＝ 83.78% 检验： 8%×83.78% ＝ 6.7%
31+6

6
豆饼应占比例＝——— ×100 ＝ 16.22% 检验： 45%×16.22% ＝ 7.3%
31+6

6.7% ＋ 7.3% ＝ 14%

因此， 35 ～ 60kg 体重生长猪的混合饲料，由 83.78% 玉米与 16.22% 豆饼组成。

用此法时，应注意 2 种饲料养分含量必须分别高于和低于所求的数值。

（ 2 ） 2 种以上饲料组分的配合例如要用玉米、高粱、小麦麸、豆粕、棉籽粕、菜籽粕和矿物质饲料（骨粉和食盐）为体重 35 ～ 60kg 的生长育肥猪配成含粗蛋白质为 14% 的混合饲料。则需先根据经验和养分含量把以上饲料分成比例已定好的 3 组饲料。即混合能量饲料、混合蛋白质饲料和矿物质饲料。把能量料和蛋白质料当作 2 种饲料做交叉配合。方法如下：

第一步先明确用玉米、高粱、小麦麸、豆粕、棉籽粕、菜籽粕和矿物质饲料粗蛋白质含量，一般玉米为 8.0% 、高粱 8.5% 、小麦麸 13.5% 、豆粕 45.0% 、棉籽粕 41.5% 、菜籽粕 36.5% 和矿物质饲料（骨粉和食盐） 0% 。

第二步将能量饲料类和蛋白质类饲料分别组合，按类分别算出能量和蛋白质饲料组粗蛋白质的平均含量。设能量饲料组由 60% 玉米、 20% 高粱、 20% 麦麸组成，蛋白质饲料组由 70% 豆粕、 20% 棉籽粕、 10% 菜籽粕构成。则：

能量饲料组的蛋白质含量为： 60%×8.0%+20%×8.5%+20%×13.5% ＝ 9.5%

蛋白质饲料组蛋白质含量为： 70%×45.0%+20%×41.5%+10%×36.5% ＝ 43.4%

矿物质饲料，一般占混合料的 2% ，其成分为骨粉和食盐。按饲养标准食盐宜占混合料的 0.3% ，则食盐在矿物质饲料中应占 15%[ 即（ 0.3÷2 ） ×100 ％ ] ，骨粉则占 85% 。

第三步算出未加矿物质料前混合料中粗蛋白质的应有含量。

因为配好的混合料再掺入矿物质料，等于变稀，其中粗蛋白质含量就不足 14% 了。所以要先将矿物质饲料用量从总量中扣除，以便按 2% 添加后混合料的粗蛋白质含量仍为 14% 。即未加矿物质饲料前混合料的总量为 100% - 2% ＝ 98% ，那么，未加矿物质饲料前混合料的粗蛋白质含量应为： 14÷98×100% ＝ 14.3% 。

第四步将混合能量料和混合蛋白质料当作 2 种料，做交叉。即：