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羊常用粗饲料的加工技术           ★★★
羊常用粗饲料的加工技术
作者:佚名 文章来源:本网采编 点击数: 更新时间:2013-6-8 【字体:
    粗饲料经过加工处理,能提高其饲用价值。现将羊常用粗饲料的加工方法介绍如下:  
  干草  
  在青草茂盛时期,利用晴好天气,割取青草(牧草或野生草),在当天或第二天晒干后打捆收集,便成干草。干草要求含水率在14%以下,不含泥沙等杂质,保持绿色和青草的芳香气。如果水分太高,草料会发霉、焦化和变质,有时还会由于内燃引起火灾。  
  青贮  
  将新鲜的饲料作物、牧草、野草和树叶等贮存在厌氧环境下,经微生物发酵作用产生酸性环境,抑制有害微生物活动,从而保存饲料的方法称为青贮。经青贮制成的饲料即青贮饲料。将青饲料制成青贮饲料后,能长期保存饲料养分,保持饲料多汁性,且具有发酵后的酸香味,可改善饲料适口性。同时,调制过程中营养损失较少,贮存场所也不大。  
  青贮成功的关键是环境必须密闭、含有足够的糖分和适宜的水分。为保证密闭性,养殖户最好能备一个青贮窑,不但可以用于调制青贮饲料,还可用于调制氨化秸秆。青贮窑可用水泥、石块砌成,容积根据养羊数而定。一般每只羊一个冬春季需青贮料300公斤,而每立方米青贮窑可贮存750-800公斤饲料。  
  青贮原料要切短,一般切成3-5厘米长,以便踩实。窑内原料要层层压实,直到有汁液流出为止,最后用塑料薄膜盖严,上压石块。经过一个月左右即可开窑食用,也可长期保存。如果调制数量不大,可用塑料袋青贮,但要防止塑料袋出现破口。新鲜作物含水率一般超过80%(如鲜嫩的黑麦草、紫云英含水率高达90%),应采用晾摊或掺入干稻草等方法,将水分调整到65-75%。青贮原料的含水率可凭经验判断:一般青贮原料切短后,拿在手中揉捏1分钟,若能挤出汁液往下滴,一般含水率大于75%;若手中草球能保持形状且无汁液,则为70-75%;草球有弹性且慢慢散开,含水率为55-65%。  
  为提高青贮饲料的营养价值,可在青贮原料中加入一定量的营养物质,如在玉米秸和番薯藤中加0.5%的尿素,在紫云英中加入5-10%的米糠,可提高青贮质量;加入1%的食盐,可改善饲料适口性。  
  青贮料喂羊要从少到多,让羊逐渐适应,而且要与干草、精料搭配饲喂,每天喂量不要超过2公斤。妊娠后期母羊青贮料饲喂过量,会引起流产。青贮饲料在取用过程中一定要现取现喂,不可一下子取很多,不然会很快变质、烂掉,取料后要及时密闭。  
  氨化  
  稻、麦草经氨化,可变成饲用价值较高的粗饲料。  
  尿素氨化   即利用尿素做氨源,采取堆垛或氨化池等方式氨化饲料。其操作步骤如下:①若采用地面堆垛法氨化,应选择平坦场地,并铺好塑料薄膜;若采用氨化池氨化,须提前用水泥砌好池子。②将风干的秸秆用铡草机铡短,若用堆垛法,则无需铡短。③每100公斤秸秆用尿素4-5公斤加水60-70升配成溶液喷洒并充分搅拌均匀,然后装入氨化池或堆垛,踏实,用塑料薄膜密封,四周用土封严,确保不漏气。④气温30℃以上时,经7天即可开封;气温20-30℃时,经10天开封;气温10-20℃时,经20天开封;气温0-10℃时,经30天才能开封饲喂。开封后要让饲料通风10-24小时,以散发氨气,再用于饲喂。  
  碳铵氨化   其方法与尿素氨化相同,只是用量有所差别,一般每100公斤风干秸秆可用碳铵8-12公斤。  
  氨水氨化    用氨水氨化秸秆,须提前备好氨水。若氨水含氮量为15%,每100公斤风干秸秆用15公斤氨水即可。同时,根据秸秆含水量,将氨水稀释3-4倍,即每100公斤风干秸秆加入60-70公斤稀释好的氨水,经充分搅拌均匀后,便可堆垛或装池密封。  
  饲喂量   氨化秸秆不能成为羊的完全饲料,饲喂太多容易引起氨中毒,一般日饲喂量为每只羊0.5-1公斤。
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