不同动物日粮中维生素的添加量，取决于动物的种类和维生素在不同饲料（预混料、浓缩料、全价料）中的稳定性。
影响稳定性的因素：
       ◆湿度；
       ◆光照；
       ◆维生素拮抗因子；
       ◆饲料加工条件等
维生素饲料的选择依据
应根据使用目的、生产工艺、制剂的稳定性、加工特点、质量规格（特别是有效成分、剂型）和价格等因素而定。
      生产条件好：选择纯品或药用级制剂
      生产条件差（无预处理工艺设备）：尽量选着稳定性好，流动性适中、含量低的保护性处理、预处理产品
      生产液体饲料或宠物罐头饲料：选着水溶性制剂
维生素饲料与其他添加物的配伍
一般来说，大部分维生素对矿质元素不稳定，在潮湿或含水量高的条件下，维生素对各种因素的稳定性均下降。因此，要避免维生素与矿物元素共伍，特别要避免同时与吸湿性强的氯化胆碱共存。
在选用商品多维时，要注意其产品中所含的维生素种类、有效含量。
维生素的添加方法
 一般干粉饲料或预混料，可选用粉剂或直接加入混合机混合。当维生素产品浓度高时，在饲料的添加量少或原料流动性差时，则应先进行稀释或预处理再加入混合机混合。
   液态维生素制剂的添加必须由液体添加设备喷入混合机或心进行处理变为干制剂。
对某些稳定性差的维生素，在生产颗粒饲料或膨化饲料时，选择制粒、膨化冷却后再喷涂在颗粒表面的添加方法，能减少维生素的损失。