“蔬菜还是这么贵！”好容易晴了两天，降雨又到来，这使得蔬菜价格暂时难以下降。记者昨日从市物价局了解到，4月以来，受蔬菜淡季、持续阴雨以及H 7N 9病毒等因素影响，中山“菜篮子”价格波动较大，在蔬菜价格上涨的同时，猪肉批发价格持续下跌达历史低位。
菜价今年首触红色预警
据物价部门统计，4月上旬蔬菜价格仍快速攀升，30种主要蔬菜平均价格升至3.39元/500克，较3月下旬上涨17.30%，已达到红色预警信号亮灯条件。而记者走访市场也了解到，叶菜价格不降仍升，如生菜、菜心、通心菜等卖到6元/500克左右，瓜果类蔬菜的价格也维持在4-5元/500克的价位，这让卖菜的摊贩和买菜的市民都直言“太贵顶唔顺”。
生猪批发价降至6 .5元/斤
在蔬菜价格持续上涨的同时，物价部门介绍，猪肉的批发价格在下降，其中4月上旬生猪批发价降至6.5元/500克，达历史低位。不过，记者走访市场了解到，猪肉的零售价格并未有明显的下降，如精瘦肉的零售价在15元/500克左右，五花肉的零售价在13元/500克左右，排骨的零售价格在20元/500克左右。
物价部门表示，已经作出相关的措施调节蔬菜和猪肉的价格。下阶段，物价部门将持续关注市场价格动态，对猪肉、蔬菜价格实行日报制度。市镇两级物价部门重点对大型农副产品批发市场、农贸市场和超市开展市场巡查，打击囤积居奇、哄抬价格等价格违法行为。
应对蔬菜平价商店菜价低10%
平价商店实施调控价，全市160家平价商店坚持平价蔬菜售价比市场均价低10%以上，价位保持在4月8日的价格水平，不得涨价。
蔬菜基地启动本地供应保障机制
参与“三项建设”的蔬菜生产基地4-5月期间的蔬菜要求全部供应本地市场，并优先供应平价商店。目前民众农产、民众安康、坦洲良胜等蔬菜基地，已确保每日15000斤蔬菜供应本地市场。
冷藏储备200吨蔬菜应急
做好200吨蔬菜储备的应急投放准备，以防范未来雨水天气持续影响供应，并将储备陆续轮换供应平价商店，保障中山蔬菜市场供应充足。
猪肉增加冻肉储备2300吨
鼓励参与“三项建设”的蓝雁冷藏、小榄食品和智杰食品等3家冷藏企业，利用猪肉的价格低位期，在原有的2500吨应急储备基础上，增加冻肉储备2300吨，以防范未来可能出现的猪肉价格报复性反弹，为政府日后实施市场投放平抑物价做好准备。
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