蓬莱牛羊肉价格同步上扬

近日，我们对本市市场上猪肉、羊肉、牛肉价格变化情况进行了认真调查，具体情况如下：

一、猪肉价格持续低迷

受全国毛猪生产过剩和进口猪肉的双重影响，我市今年生猪价格持续低迷，最低时只有13.40元/kg，目前也只有14.40元/kg，养猪业处于潜亏或无利状态。目前，市场上猪肉价格相对也比较低，只有21.00元/kg，与上月持平（环比为零），与去年同期27.00元/kg相比，同比下降22.22%。

二、羊肉牛肉价格同步上扬

市场上羊肉价格已由上月的50.00元/kg升至目前56.00元/kg，环比上升12%；与去年同期50.00元/kg持平（同比为零）。

市场上牛肉价格由上月的44.00元/kg升至目前50.00元/kg，环比上升13.63%；与去年同期40.00元/kg相比，同比上升25%。

牛羊肉市场价格出现同步上扬的主要原因是：(一)今年喂养的饲料成本上涨；(二)人工费用增加；(三)油价上调，造成运费上涨（蓬莱牛羊销售主要靠从外地调入）。

羊肉相关资讯：

海南9月“贵羊羊”价涨三成 食用油维持涨势

2012年9月份，我省居民消费价格总水平（CPI）同比上涨3.2%，比全国居民消费价格总水平（同比涨幅1.9%）高1.3个百分点, 1―9月份累计上涨3.7%。羊肉相比同期涨势颇凶，食用油维持涨势。

9月份，构成居民消费价格指数的八大类消费品价格同比指数均有不同程度的上涨，其中食品价格上涨5.1%，家庭设备用品及维修服务价格上涨3.4%，娱乐教育文化用品及服务价格上涨2.7%，衣着价格上涨2.4%，居住价格上涨2.0%,医疗保健及个人用品价格上涨1.8%，交通和通信价格上涨1.4%,烟酒及用品价格上涨1.0%。

据省价格监测中心的数据显示，9月份，食用油及肉禽蛋的价格普遍均有上涨，尤其以羊肉的涨价最甚。鲜羊肉（带骨）每500克零售价格为36.08元，比上月上涨1.12%，比去年同期上涨30.58%。9月份，我省花生油每桶（5升）零售价格为133.3元，比上月上涨4.31%，比去年同期上涨18.92%；大豆调和油每桶（5升）零售价格为68.7元，比上月上涨1.72%，比去年同期上涨3.51%。我省鲜猪肉（精瘦肉）每500克零售价格为15.93元，比上月上涨2.25%，比去年同期下降2.09%；鸡肉每500克零售价格为14.03元，比上月上涨1.3%，比去年同期上涨9.27%；鸡蛋每500克零售价格为6.16元，比上月上涨5.12%，比去年同期下降2.69%。

黄南牛羊肉香飘上海新疆

 随着一年一度菜牛羊收购旺季的来临，8月底以来，泽库县、河南县牛羊定点屠宰企业针对今年牧草长势好，牛羊膘肥体壮，收购价格高于上年的实际，积极筹措收购资金，采取切实有效措施，狠抓菜牛羊收购屠宰工作，有效调动了农牧民群众的交售积极性，从而有力地推动了全州菜牛羊收购屠宰工作的顺利进行。

截至9月底，泽库、河南两县3家牛羊肉屠宰企业，共收购菜牛羊54700头(只)，折肉重3404吨。其中，收购菜牛42000头、折肉重3150吨，收购菜羊12700只、折肉重254吨。菜羊今年收购价在40元/公斤至42元/公斤间；菜牛带骨肉在30元/公斤至33元/公斤之间，与上年同期相比菜羊收购价每公斤高出2元左右，菜牛收购价每公斤高出8元左右，目前已给农牧民带来经济收入11325万元，较上年多增收800万元左右。预计今年菜牛的收购量与上年持平或者略高于上年，菜羊的收购量将比上年有所下降。

由于黄南州泽库、河南两县菜牛羊肉质好、质量有保证、产品销售渠道顺畅、经商部门协调有序、企业收购资金准备充裕等特点，全州菜牛羊购销工作呈现企业增效益，农牧民得实惠的良好景象。菜牛羊主要销往上海、河南、新疆、湖北、江西等地。