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安佑集团董事长洪平参会时说,数据显示,美国人口占世界人口总数的5%,碳排放总量是全球的19%;中国人口占世界人口总数的22%,碳排放占世界26%,人均是美国的1/3。而与之相对的是,2010年,我国畜禽养殖业的化学需氧量(COD)、氨氮(NH3-N)排放量分别占农业源污染的95%、78%。可见畜禽养殖污染已经成为我国环境污染的重要因素。因此,降低畜禽养殖污染势在必行。
洪平说减少粪尿污染的途径有三种,一是由饲料配方减少排污量,约可减少15%~30%;二是由通过畜牧设计减少排污量,约可减少10%~20%;三是由管理改善排污量,约可减少10%~25%。
安佑集团一直以来都在研发环保饲料,在向植酸酶的利用、低蛋白高氨基酸配方、净能配方、提升免疫力的配方、抗生素取代、除臭配方、控制污染的配方、高效配方等方向发展。
洪平解释,环保饲料要符合如下条件:一要符合高效饲料标准;二是排磷量比传统饲料减少50%,通过正确使用植酸酶可以达到这一目标;三是排氮量比传统饲料减少30%;四是排泄量比传统饲料减少20%,也就是说消化率要增加4%;五是铜锌含量比国家标准低20%,重金属含量符合国家标准;六是农药、杀虫剂、抗生素、抗菌剂等零残留;七是免疫营养剂正确使用;八是含盐量低于0.4%。
洪平说,我国的养殖业经过了三十年的快速发展,但同时也伴随着污染的加速和恶性竞争。而今,健康之路、理性之路、环保之路正带领畜牧业走向新机遇、新挑战。