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近年来饲料原料成本的上涨不断蚕食饲料企业经营利润,于是替代便成为饲料企业降低成本的最直接有效的方法。而在原料替代中,玉米、豆粕作为最大宗的原料,替代技术是最成熟,应用也是最广的。特别是2014年玉米价格暴涨,南方销区玉米甚至上涨至2600元-2700元。以生猪养殖为例,饲料占养殖成本的80%,而玉米则占60%以上。因此,去年5月份玉米进入暴涨通道之后,从大厂到中小型企业,饲料企业纷纷启动替代机制。用高粱、大麦等进行替代国产玉米,用豆粕、DDGS来替代菜粕,用鸡肉粉、肉骨粉等来替代鱼粉。进入2015年,替代的节奏并没有因为玉米、菜粕的价格下行而结束。甚至反过来,饲料企业继续的替代行为较大程度上抑制了国产玉米、菜粕、鱼粉的需求。甚至,左右了市场的方向。