重庆最大的生猪养殖企业、重庆最大的屠宰企业再加上全国第二大猪肉罐头出口企业，三者合体将会如何？昨日，来自重庆农业投资集团（简称“农投集团”）的消息，其已完成了对国内第二大罐头出口企业德佳食品科技公司的整合，全产业链自此成形。

　　打造重庆农牧第一股

　　农投集团消息称，日前重庆农投集团以8000万元作价收购了德佳食品科技有限公司60%的股份，成功控股，目前已经完成了前期整合。

　　虽然名不见经传，但是位于永川的德佳食品科技公司，在猪肉加工行业的地位不容小觑。因其为中粮梅林等品牌罐头大规模代工，成为了仅次于上海梅林的我国第二大的猪肉罐头出口企业，产品主要销往东南亚地区。

　　收购完成后，农投集团旗下，猪肉深加工链条将正式打通，全产业链雏形已出。

　　“真正的大动作在今年，农牧集团旗下华牧、大正、德佳三大龙头企业将正式合体，组建成为一家全产业链的大型农牧食品公司。”农投集团副总裁王千六向记者透露，此举涉及整合的资产近20亿元。

　　对市农投集团来说，拥有了覆盖种源、养殖、兽药、屠宰、加工等各个环节的生猪产业链，在完成整合之后，产业链上每年可以消化生猪200万头。

　　首先，通过大正畜牧的体系，每年对外销售活猪10万头，而后，在华牧平台上，通过屠宰以及零售肉店每年消化130万~150万头活猪。最后通过深加工体系，每年消化40万头。

　　整合并非到此为止，王千六透露，这家全产业链公司成立并正常运转后，将成为上市平台公司，登陆资本市场，成为重庆农牧第一股。

　　整合产业链降低风险

　　据了解为何如此大费周章？王千六解释到，通过规模化、全产业运作可降低养殖风险。近几年，随着粮食价格的高企，生猪养殖成本节节攀升。然而在如此背景下，猪肉的价格却并没有正比发展。去年，国内猪肉价格高企，为了平抑肉价，政府扩大了美国猪肉进口，美国对华猪肉出口同比增长700%，此举的直接后果便是，市面上猪肉价格应声下跌。

　　但是如果能掌握产业链，一方面可以降低养殖成本，而另一方面，在猪肉价格不正常波动的时候，可以通过深加工环节，缓冲价格压力。

　　纵深

　　各路资本布局养猪业 全产业链成大势所趋

　　对于成本以及风险的控制，确实是打造全产业链的主要原因，但是王千六没有提到的却是，随着各路资本的进入，全国生猪养殖业生态的变化，即便是完成“合体”，重庆的产业链也只是“小毛头”。

　　实际上，各路资本在高盛、网易养猪的第一波热潮之后再掀第二波。去年，武钢就表示将怀揣350亿元跨界养猪，随后，国内第二大煤炭生产企业山西焦煤集团牵手双汇，在太原开工建设生猪屠宰加工项目，计划年屠宰生猪200万头，加工肉制品10万吨，目标销售额30亿~40亿元。

　　在各路资本的步步紧逼下，传统的农业企业也加紧了布局，最早进入国内生猪养殖市场的泰国正大集团，近期也开始了在河南、上海、海口的布局。宣布5年内在河南省发展200家基地，做到商品猪年出栏量将达到300万头。央企中粮也透露将投资150亿元在天津、江苏、湖北武汉建立3个百万头生猪养殖基地,以收购终端品牌，完善产业链。

　　区域市场同样步步紧逼，就在重庆市场，新希望六合就已放风，将投资10亿元以上，以饲料生产为纽带，打造养殖、屠宰、加工的全产业链。

　　“作为全球最大猪肉市场，需求巨大，然而生猪养殖行业集中度非常低，整个市场仍然以传统的散养为主。”中投顾问农林牧渔业研究员宋杰凝分析。

　　在我国畜牧业十二五规划中提出，到2015年全国畜禽规模养殖比重提高10~15个百分点。从这个规划中看，“短期内养殖业并不会出现寡头，但有可能会形成一些区域龙头。”他表示。

　　大型资本进入有望促进养猪业规模化、标准化，更利于食品安全的控制，东方艾格分析师王悦分析，过去的散养模式，因为养殖过于分散，想要对安全进行统一的把控并不容易。

　　对于消费者来说，得到的更多是利好。养殖方式的调整，集中度的提高也有利于平抑生猪市场波动。“毕竟散养存在盲目性，这种盲目性会让猪肉价格的波动周期延长。”他说，在美国，因为规模化、集约型养殖，猪肉价格的波动周期在5年以上，而目前国内，波动周期不到2年。

　　但这样的局面会带来另一结果——规模化、全产业化大行其道，传统散养将逐步让出舞台。

　　市场

　　猪肉价格创4个月以来新低

　　大起大落或许真的是猪的宿命。在1月份经历了连续10周的上涨后，猪肉价格陷入疲软。昨日，记者走访市场了解到，猪肉价格正在步步探底，在大坪永辉超市，记者看到不少猪肉售价在每斤6元左右，其中宝肋肉每斤为6.89元，五花肉的价格更是跌至每斤6.49元。来自我市最大屠宰企业华牧的消息，上周五，我市白条猪的价格已经跌破10元大关，为每斤9.6元。

　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，2012年12月初之后，全国猪肉价格上涨明显，2013年2月中旬以来价格迅速回落，目前价格创2012年12月份以来新低。与2013年２月10日相比，3月22日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降12.0％、12.4％。分地区看，所有省区市的猪肉价格均下降，其中山东、广东、河北、山西的价格降幅居前，均在20.0％左右。

　　自农业部的报告分析，目前全国生猪存栏量和能繁母猪量依然维持在高水平，全国养殖水平在现阶段还处于供大于求的状态。

　　由于1月生猪价格上涨，养殖户惜售和观望情绪浓厚，造成生猪压栏，而春节前后是消费旺季，生猪集中出栏。如今销售旺季已过，需求减少，市场短期内依然没有足够能力消化积压的猪肉，因而导致猪肉价格跌跌不休。

　　相关

　　生猪收储方案最快3月底出台

　　产业链投资机会浮现

　　今年春节以来，猪肉价格直线下跌，猪粮比(生猪出厂价格/玉米批发价格)已经连续3个月跌破6:1的盈亏平衡点，部分地区进入5.5:1以下的黄色预警区域，生猪养殖行业亏损严重。

　　一方面是养猪成本的不断上涨，一方面是市场需求的持续低迷。资料显示，目前全国仍有4.6亿头左右的生猪存栏，如果市场需求不增加，价格必然大幅跳水。根据发改委猪价调控预案，当猪粮比跌破6：1时，政府将启动收储，跌破5.5：1时则加大收储，跌破5：1深度亏损线启动母猪补贴。鉴于目前全国相当部分地区猪粮比跌破5.5：1，养殖户期盼着尽快启动猪肉收储。

　　据悉，有关部门可能会在近期展开冻肉收储，阻止猪价进一步下跌，最快3月底就可以出台收储措施方案。根据去年收储情况来看，有冷库储藏能力的上市公司将纳入收储范围，如中标将获得一定利好，包括顺鑫农业、高金食品等。

　　东兴证券分析师刘家伟认为，在此时间点上建议投资者不妨关注生猪产业链投资机会。屠宰企业会通过参与国家收储计划而获得更多的财政补贴支持，同时也会增加屠宰规模。上市的大型屠宰公司有顺鑫农业、高金食品、得利斯；其次国家进行冻猪肉收储会促使猪肉价格企稳反弹，猪肉价格的上涨会使生猪养殖企业受益，生猪养殖企业有罗牛山、正邦科技和新五丰。而猪肉价格的上涨，会刺激养猪户的补栏积极性，从而利好种猪繁育企业和猪饲料生产企业，涉及的上市公司为顺鑫农业、通威股份、正邦科技、新希望等。

　　光大证券分析师于青青表示，收储部分猪肉可改善市场供求关系，稳定市场价格，猪肉价格将企稳回升。此外，即将出台的收储方案除了防止生猪价格过度下跌，还要防止生猪价格过快上涨，8.5∶1的猪粮比是防止生猪价格过快上涨的预警点。