日前,华南乳业巨头风行和香满楼,西南乳业巨头新希望旗下的产品纷纷涨价,其中,风行给出的理由是成本上涨。与此同时,蒙牛、伊利两大巨头则“按兵不动”。
在一份风行牛奶给经销商的《价格调整》函中显示,今年饲料价格持续上涨造成公司奶牛养殖成本相应增加,加上人工和其他相关材料成本提高,导致公司成本压力越来越大,拟从1日开始对部分产品的销售价格进行调整。据了解,风行牛奶进行调价的产品共22种,包括巴氏奶和常温奶,涨幅为3%~10%。而在此之前,11月中旬武汉地区多款光明乳业生产的鲜奶和酸奶产品纷纷提价。
相对国内区域品牌的涨势,蒙牛、伊利两大巨头却岿然不动。蒙牛官方回应称,蒙牛针对目前饲料价格推高奶牛养殖成本的情况,适当提高了原奶的收购价格,但其产品价格近期并无提价计划。伊利官方也表示近期不会涨价。
广东乳业协会常务副会长兼秘书长陈三有表示,目前广东的奶农与企业已开始就明年原奶收购价格进行谈判。“目前奶农的涨价要求为8%左右,这对企业来讲比较难以接受,考虑到目前的情况,预计最终谈下来的价格涨幅应该在3%~5%。而这个数字恰好是今年原奶收购价格针对去年的涨幅,也就是说,原奶价格涨幅估计降不下来。”
另有专家指出,如果将视线放到全国范围,尤其是蒙牛、伊利这样的大型企业,其产品的全面涨价不可避免。中商流通生产力促进中心研究员宋亮认为,从去年开始,乳品企业在原料、包装、人工等方面成本开始上涨,蒙牛、伊利通过各种方式进行了消化,在年初也进行了一次调价。目前,国内原奶进入供应相对紧张的时期,价格有所上涨,对企业而言,成本有一定压力,但大型企业之前消化部分压力,短期不会涨价,然而明年春节过后可能将有一轮调价。
至于涨价的主要原因,宋亮分析,这两年国内奶牛养殖破坏严重,奶牛存栏量增长缓慢,部分地区甚至出现大幅下降趋势。而奶牛养殖周期长,通常需要3年时间,恢复起来缓慢,所以未来国内原奶供应趋紧的矛盾将长期存在。另外,种种迹象表明,明年国际原奶价格将明显上涨,一方面是玉米、豆粕等饲料价格上涨,另一方面是去年欧美奶牛养殖量增大,原奶出现过剩,而今年下半年都开始调整,美国出现大面积杀牛现象。这都表明明年原奶产量可能会下降,意味着进口乳品的价格将明显上涨。
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