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秸秆微贮技术的制作过程与注意事项

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秸秆微贮技术的制作过程与注意事项

作者：佚名文章来源：本站采编点击数：更新时间：2012-10-31 【字体：小大】

秸秆微贮饲料就是在秸秆中加入微生物高效活性菌种--秸秆发酵活干菌，放入密封的青贮窖中贮藏，经一定时间的发酵，使秸秆变成具有酸香味、山羊喜食的饲料。微贮为秸秆的有效利用开辟了新途径。
秸秆在适宜的厌氧环境下，通过微贮复合菌的作用，将大量的纤维素类物质转化为糖类，糖类又经有机酸发酵菌转化为乳酸和挥发性脂肪酸(VFA)，使pH降到4.5～5.0，抑制了丁酸菌、腐败菌等有害菌的繁殖。　　
一、桔秆微贮过程　
(1)菌种的复活秸秆微贮复合菌每袋5～10克，可处理麦秸、稻秸、玉米干秸秆1吨或青饲料2吨。先将微贮复合菌加入500毫升浓度为1％的糖水中，然后在25℃左右的常温下放置1～2小时使菌种复活(夏季不超过4小时，冬季不超过12小时)，复活好的菌剂当天用完。
(2)菌液配制将复活好的菌剂倒入1.0～1.5吨洁净的0.8％～1％食盐水中拌匀。
(3)秸秆切短将秸秆铡切成3～5厘米的短节，这样易于压实和提高微贮窖的利用率，保证微贮饲料质量。
(4)秸秆入窖在窖底铺放30～40厘米厚的秸秆，均匀喷洒菌液水，压实后再铺放30～40厘米，再封口。如果窖内当天没装满，可盖上塑料薄膜，第二天装窖时揭开塑料薄膜继续装窖。
(5)封窖在秸秆高出窖口30～40厘米，经充分压实后，在最上面一层均匀洒上食盐粉，再压实后盖上塑料薄膜。食盐的用量为每平方米250克，其目的是确保微贮饲料上部不发生霉烂变质。盖膜后上铺20～30厘米的稻麦秸，覆土15～20厘米，密封。
(6)加入少量能量饲料如大麦粉或玉米粉、麸皮、米糠。其目的是在发酵初期为微生物提供一定的营养物质，以提高微贮饲料的质量。每吨秸秆加1～3千克大麦粉或玉米粉、麸皮、米糠，铺一层秸秆撒一层能量饲料。
(7)贮料水分控制与检查微贮饲料的含水量是否合适是决定微贮饲料好坏的重要条件之一。在喷洒和压实过程中要随时检查秸秆的含水量是否合适，各处是否均匀一致。含水量的检查方法：抓取秸秆试样，用双手扭拧，若有水往下滴，其含水量约为80％以上；若无水滴，松开手后看到手上水分很明显，约为60％；若手上有水分(反光)，约为50％~55％；感到手上潮湿约40％～45％；不潮湿在40％以下。微贮饲料含水量在60％~70％最为理想。
二、注意事项
1、霉变的农作物秸秆不宜作微贮饲料。
2、秸秆微贮饲料，一般需要在窖内贮藏21-30天才能取喂。
3、微贮饲料由于在制作时加入了食盐，这部分食盐应在饲喂牲畜的口粮中扣除。
4、取料时要从一角开始，从上到下逐段取用。每次取用量应以当天喂完为宜。取料后要将口封严，以免水浸入引起饲料变质。
5、每次投喂时要求槽内清洁。冬天饲喂时，冻结的微贮饲料应化开后再用。

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