很多营销人都喜欢去研究那些成功的商业案例,看看其背后隐藏着怎样的商业模式。但果真如此吗?
对于那些大公司成功的原因,有人这样认为:Google,是因为当时互联网信息爆发式的增长,需要强大的搜索;Amazon/eBay,因为线下太贵,网络上交易节省成本;Facebook,因为建立人和人的关系;淘宝,因为建立信用体系。
但这里,作者要说的,这些观点都扯淡的很。这些理论都是在那些公司获得了巨大的成功后,那些砖家们总结出来的。人家的创始人在建立公司的时候可能压根没这么想。
今天呢,也不阳春白雪的了,就来通过身边的一些案例,来看看那些下里巴人的经商故事:
一、烤鱼店
去年某天,小区门口开了一家小烤鱼店,看起来不错。边上有家开了很久的大酒店,几乎是什么菜都能做,为了和烤鱼店竞争,还特别推出了吃一条烤鱼送一条鱼的活动。在回家的路上我问同事,如果你要吃烤鱼,你会选择哪家?他毫不犹豫地说要吃这家小烤鱼店。
大酒店就相当于一个门户网站,什么都做,每样都也还勉强过得去,所以也还有一些人去。这个烤鱼店呢,就相当于一个垂直型的网站,专注一个方向,做到最精最强,不追求满足用户所有需求,只满足一个就行了!(单品牌运营和多品牌扩张的纠结?)
去过几次之后,就发现这个老板真的很懂得做生意。
1、环境。
内部装修很清爽,还整洁干净,给人舒适的感觉。外墙改成玻璃的,大街上来往的人都能看到里面的火爆。(宣传、导流的直观,诉求简单,容易理解,明白,用户不需要动脑筋)
2、服务。
服务员非常有眼力见,看到有客人来,就过来开门,客人离开时,也会有人专门跑过去开门。免费的玉米花、柠檬水,味道都还不错,大家都知道,烤鱼一般等待的时间比较长,这样你可以耐心等待。点餐时,服务员不但不会给你瞎推荐,还会给你一些贴心的小建议。上汤时,给客人一碗一碗盛好。及时给客人更换餐盘。(差异化服务策略)
3、定价
平时一直打7.8折,但是如果你自带酒水或者开发票,就要给全价;这个方式就有意思了,据推测,这其实就是他们的一个定价策略。举个例子:成本40元,如果卖50元的话,就有10元的毛利,50元除以78%就是菜谱上的价格了。也就是说,其实他们本身就是赚的,那些开发票的都是可以报销的,那这剩下的22%就白赚了;一方面还限制了客人自带酒水,提高自家店的资金周转率。其实整体算下来,还是很便宜、很亲民的。
4、营销
刚开业几个月里,刷建行卡打6.8折,这活动吸引了很多人。节假日营销,比如冬至送饺子、中秋送月饼,还在大玻璃上写出来,来往的人都看得见,曝光量杠杠的。紧跟抗日,去年的全民抗日活动中,贴出红色横幅,那抗日决心,真是日月可见呐。(提倡理性看待时事事件。)
5、产品
其实,这才是最重要的,如果产品不行,那么上面说的这些都没意义。鱼的种类、做法齐全,味道不错,还不时有新的口味推出,大伙都还挺爱尝试的。
如果你把事情的某一个部分做好未必能够将成功,你需要顾及全面,产品(口味、定价)、运营(服务)、营销样样都不能缺,样样都要做好。就像我们的网络营销一样,产品、运营、营销、技术一个都不可忽视。
二、烤串
在小区人口比较密集的地方,有好几个烤串摊,但只有一家老客户的店是生意很红火。据说,他们俩通过烤串,前几年已经在附近的一个小区,买了一套房子。很多在北京混了多年的小白领们,却还在租着便宜的房子,完全是伤不起啊!
同样是烤串,别人门可罗雀,他们为何能门庭若市?特地进行观察,发现几个特征:
1、坚持
天气好的时候,客人多,一般都是在12点之后收工;下大雪、大雨的时候,只要有客人,再晚也会坚持。很多客人心里都很感激。试想下着雨,你饿着肚子找不着吃的时候,有这么一家店还为你开着,而且只为你开着,你会不会感动?
2、口味
很多食材、佐料,都是自己用心做的,口味极佳。
3、服务
他们提供了个性化服务,可以记住一些常客喜欢吃什么串、要不要放辣的,偶尔还送客人别的串尝尝;这就类似于我们的通过数据,分析用户的属性,再精准营销一样。
他们的成功秘诀很简单:坚持、不怕辛苦、坚持不怕辛苦,加上好的产品和服务,再通过口碑传播带来客户。淘宝上那些小卖家不就是这样做的么。
三、小卖部
小区门口还有个很小的房子,一个年轻人在这开了个小卖部。这个房子有个缺陷,正对小区外没有门只有窗,而且窗子还不大,外面不能清楚的看到所有的商品,买东西也麻烦。而这个年轻人还每天子在那里上网听歌的很high。去买个东西,还需要跟大家大声说话才会有点反应。几次下来你还有去买东西的心情吗?
不出意外地,这家店两个月就关闭了。不久一位中年妇女接手了这家店她做了三件事情,让小店生意火起来了:
不是每天呆在小店里,而是把常用商品都摆到外面卖,让人方便挑选,快速完成买卖过程(直观的导流);补充商品种类,现在她还补充了水果、蔬菜,方便了进出小区的住户(客户个性化营销);和小区的大爷、大妈建立很好的关系,这些都是买菜、买水果的主力军啊。(客户关系营销)
同一件事情不同的人做,得出的结果可能会有天壤之别;把复杂留给自己,把简单留给用户/客户。即:重后端,轻前端。
这3个案例发生在我的身边,也可以发生在您的身边。就如那句话所说:不要当生活中的照相机,要当就当透视仪。少看热闹,多看门道。
很多网络商家们都在寻找着小而美,但美其实就在我们身边。因此,学会做个有心人吧!虽然这几个案例都是讲述的线下的故事,但不论在线上还是线下,很多道理都是一致的。你的用心必能赢得用户的心
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