据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,12月份第1周(采集日为12月6日)生猪产品、鸡蛋、商品代肉雏鸡、牛肉、饲料产品价格环比下跌,鸡肉、商品代蛋雏鸡、羊肉、生鲜乳价格基本持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格23.54元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比下跌45.4%。海南、湖南等8个省份仔猪价格上涨,广东、宁夏等21个省份仔猪价格下跌。全国生猪平均价格14.85元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌36.7%。海南、江苏、青海、天津、浙江5个省份生猪价格上涨,宁夏、新疆等25个省份生猪价格下跌。全国猪肉平均价格24.72元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌34.9%。宁夏、江苏等8个省份猪肉价格上涨,吉林、新疆等22个省份猪肉价格下跌。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.42元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌13.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.25元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌16.9%。全国鸡肉平均价格23.91元/公斤,与前一周基本持平,同比下跌6.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.67元/只,与前一周持平,同比下跌8.3%。商品代肉雏鸡平均价格3.19元/只,比前一周下跌1.2%,同比下跌11.6%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格81.54元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌7.9%。河北、辽宁等主产省份牛肉价格70.93元/公斤,比前一周下跌0.2%。全国羊肉平均价格77.16元/公斤,与前一周基本持平,同比下跌7.7%。河北、内蒙古等主产省份羊肉价格69.33元/公斤,比前一周上涨0.1%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.68元/公斤,与前一周持平,同比下跌10.7%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.84元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌7.5%。主产区东北三省玉米价格为2.60元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格2.93元/公斤,比前一周下跌0.3%。全国豆粕平均价格4.35元/公斤,比前一周下跌1.4%,同比下跌17.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.81元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌6.8%。肉鸡配合饲料平均价格3.93元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌4.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.63元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌4.7%。
(农业农村部市场与信息化司 农业农村部信息中心)