| 上周我市生猪价格继续下降，生猪出场均价15.5元/公斤，较前一周下降1.27%，降幅收窄；仔猪均价34.33元/公斤，环比持平。随着农贸市场各猪肉档口恢复正常营业，猪肉零售价格开始逐步回落，有皮上肉、排骨零售均价每公斤分别为28.66元、46.64元，分别回落2.95%、2.45%；瘦肉零售均36.01元/公斤，环比持平。受进货价格上涨的影响，上周大部分农贸市场的牛肉价格有所上调，全市零售均价上涨5%至74.32元/公斤。受近期鸡蛋批发价格大幅下降的影响，部分农贸市场的零售价格开始回落，全市零售均价10.96元/公斤，下降1.26%。随着库存的进一步消化，预计近日鸡蛋零售价格仍会有所下降。此外，春节期间大幅上涨的原条鲮鱼价格大幅回落，零售均价26.78元/公斤，下降9.5%。
据市中区物价部门市场监测显示:2月25日生猪市场价格为6.5元/斤,与上月同期相比下降了22.6%；与上年同期相比下降了15.6%。鸡蛋市场价格为4.1元/斤,与上月同期相比下降了10.9%；与上年同期相比上涨了21.9%。
据了解,本次价格下降的原因主要是因为节日过后,市场需求量减少。同时,由于去年生猪、鸡蛋价格较往年偏高,养殖散户增加,养殖大户扩大养殖规模,市场供应量增加。另外,因节前生猪价格偏低,养殖户惜售,目前生猪存栏量较大。加上天气转暖,蛋鸡产蛋量增加。预计短时期内生猪、鸡蛋市场价格上涨空间不大。
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