雏鸡感染后，呼吸困难，气喘，嗜睡，后期下痢。急性病鸡多在2-7日龄死亡。病程长的鸡发育不良，消瘦，有些病鸡眼球发炎、突出。成鸡发病多为慢性经过，常表现为典型的喉气管炎症状，病死鸡的肺和气囊发生炎症或出现小结节。肺、气囊、胸、腹腔中有针尖至大米粒大的结节，有时形成大团块，结节为灰白或蛋黄色，内容物为干酪样。有的在肺气囊、气管或腹腔有成团的霉菌斑及孢子形成。

　　鉴于目前对禽曲霉菌病尚无特效疗法，应重在抓好预防，避免霉菌滋生。鸡舍要向阳，保持卫生、干燥。尤其是加强鸡舍通风，可明显减少空气中的霉菌。要定期消毒，最好带鸡做空气消毒，用0.1%的次氯酸钠溶液或0.1%-0.3%的过氧乙酸溶液带鸡喷雾消毒，每平方米鸡舍面积用药5毫升，每周最少消毒1次，可消灭鸡舍天棚、墙壁、地面、用具和空气中存在的烟曲霉菌，避免鸡经呼吸道感染。

　　在管理上，要及时清除粪便和污染的垫草，防止垫草发霉、发酵，尤其要保管好垫草。草垛下面用木架等垫高，使其离开地面，防止受潮；垛顶要用塑料布封闭好，四角要用石头固定，防止风将其刮跑，防漏雨；草垛四周挖沟，便于排水。

　　把住病从口入关，是防病的关键。主要抓好饲料的保存。库房要经常检查温、湿度，决不能用发霉的饲料喂鸡，保证喂鸡饲料新鲜。水槽、饮水器、饲槽每天要清洗1次，再用开水消毒。饮水可按每10公斤水加0.5%的百毒杀0.5-1毫升消毒。

　　加强孵化器的卫生管理。首先做好种蛋和孵化器的消毒，每立方米可用28毫升福尔马林熏蒸消毒20分钟，以控制霉菌的危害。对霉菌和真菌的消毒，最好选用3%的石炭酸、0.1%的升汞水或1%的甲醛溶液。也可用新型熏蒸消毒剂固体甲醛，每立方米空间用药3.5克，但须保持温度在24℃以上、湿度75%，才能发挥较好的消毒效果。

　　疾病暴发时，用制霉菌素治疗有一定效果。每100只鸡用50万国际单位，拌料喂给，每天2次，连用2-3天。鸡渴欲增强，用水量大，可用1∶20000的硫酸铜溶液代替饮水，让鸡自由饮用。在饮水中加入合霉素等药物，每公斤水中加入150毫克，对控制曲霉菌病的暴发也很有效。