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畜牧人应首先做好畜产品质量安全梦           ★★★
畜牧人应首先做好畜产品质量安全梦
作者：牧野 文章来源：本站采编 点击数： 更新时间：2013-5-22 【字体：小 大】
　　中国梦之畜牧梦、我的梦，首先应该做好畜产品质量安全梦，让老百姓吃上“放心肉”。一是在“清洁”二字上下工夫。大力推广清洁生产技术，推进以沼气治理粪污的“自然养猪法”，有效缓解养殖业面临的土地资源、质量安全、养殖效益、环境污染等问题。积极引进清洁治污设备，采用USBA粪污治理设施，加大养殖业“零排放”的技术推广，实现畜禽排泄物的减量化、无害化、资源化和生态化。着力营造清洁养殖环境，加强无公害畜产品产地认定和产品认证，加大对产地环境、产品质量、投入品使用等关键点的监控，积极培育无公害、绿色和有机畜产品。二是在“检测”二字上做文章。狠抓产品质量检测，健全畜产品质量安全检测体系，完善畜产品市场准入机制，加强畜禽投入品监管，推进兽药GSP认证，杜绝重大畜产品质量安全事故发生。搞好动物疫病检测，以动物防疫中心实验室为核心，严格“随机抽样、样品分离、抗体检测”操作程序，加强强制免疫病种抗体水平检测。提高检测人员水平，实行兽医从业许可管理制度，完善兽医防疫检疫和执法管理体制，建立重大动物疫病应急处理机制，提高处理突发疫病快速反应能力，为现代畜牧业健康发展保驾护航。三是在“关口”二字上求实效。严把审批关口，落实《乐山市沙湾区畜禽养殖布局规划》，调整畜禽养殖区域布局，把好畜禽养殖业准入门槛，禁止任何单位和个人在禁养区新建养殖场，控制限养区内养殖场的数量和规模。严把交易关口，坚持派员到定点屠宰场驻场监管，加强集贸市场、肉品超市的督促检查，开展假冒违禁饲料兽药专项整治，依法打击运输、加工和贩卖病害肉品等违法行为。严把防疫关口，打好“春秋两季集中免疫消毒”战役，猪瘟、口蹄疫、鸡新城疫、高致病性禽流感等重大动物疫病免疫率、消毒率达到100%，其他动物疫病做到应免尽免，严防重大动物疫情暴发流行。
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