那么这次国内猪肉价格快速下跌的原因到底是什么?国家启动冻猪肉收储是否能稳定猪肉市场?如何才能破解猪肉价格大幅波动的困 局?针对这些问题,我们采访了国家发改委价格司副司长周望军,来听听来自政府主管部门的权威解答。
我手中拿着的就是一张从2009年以来,国内生猪出场价格的走势图,在这张图中,我们不难发现,国内生猪出场价格一直处在 周期性波动之中,在2011年9月份达到了高点,之后就进入到了下行通道之中,而就在近几个月,更是出现了一波快速的下跌, 而在四川一些地区,养殖户每养一头猪就要亏损近200元,业内也流传着这么一句话,养猪就是一年挣、一年平、一年亏,看效益 要三年总算账,可见生猪价格的大幅波动已经成为了市场的常态。
从今年1月中旬开始,生猪价格由升转降,春节后快速下跌,截至3月27日,全国生猪平均出场价格跌至每斤6.66元,连续 9周下降,猪粮比价降至5.45:1,连续4周低于6:1的全国平均盈亏平衡点,许多养殖户都出现了亏损。
国家发改委价格司副司长周望军:这一轮生猪价格的大幅下跌主要是两个原因,一个是赶上了生猪价格周期性下跌的谷底,第二个原因是我们国家生猪生产能力和组织 方式发生了些变化,我们现在生猪劳动生产能力提高之后,能繁母猪过剩的比较多,导致市场出现严重的供过于求,根据目前的情况 来预测的话,生猪价格还将在低谷徘徊一段时间,最乐观的估计会在中秋节前后,出现回升。
周望军表示,目前国家已经启动预案开展生猪市场价格调控,主要内容包括发布预警信息和开展冻猪肉收储,目前已经在20多个省 份,按略高于市场的价格收储一定规模的冻猪肉,以减轻市场压力。
国家发改委价格司副司长周望军:我们希望通过政府的调控 遏制住生猪价格进一步下滑的趋势,保护生猪的生产能力,明年后年猪价的大起,通过政府的调控,把生猪价格拉到盈亏平衡点以上。根据市场的情况,如果我们这 一轮收储之后,猪粮比价还没有达到六比一的水平,政府会接着实施第二轮的冻肉收储的措施。
据了解,目前有不少人认为生猪价格由市场形成,解决产能偏多的问题,应发挥市场调节作用,政府不应干预,周望军对此也 进行了回应。
国家发改委价格司副司长周望军:从实际情况来看,从2007年到现在已经是三个周期了 应该说生猪价格在政府的调控之下,波动的幅度和波动的频率比以前没有调控之前要小得多,在市场经济条件下,还是要坚持以市场调节为主,政府的调控是起一个 辅导性和引导性这么一个作用,我也建议广大养殖户,在当前生猪价格比较低的情况下,要加快调整生猪补栏的结构,淘汰一些过龄 的 生产能力不高的能繁母猪,从而达到生猪市场总体的供求平衡。这也是解决生猪价格波动根本性的措施。
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