持续了一年左右的降价趋势后,从今年9月底开始,猪肉价格开始逐渐回暖,不过同比去年整体价格还是下跌了17.6%。
据全国农副产品和农资价格行情系统监测,受中秋、国庆节日效应影响,猪肉价格涨速明显加快。监测数据显示,与7月31日相比,9月30日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价涨幅已经超过5%,超九成省区市猪肉价格上涨,部分城市的五花肉价格涨幅均超过10%。
这样的行情让养殖场的老板看到了希望,他们认为,一般猪肉价格起伏的“猪周期”以三四年为一个循环,按照这个趋势,到了明年下半年至明年年底,养猪将迎来赚钱的好行情。
养殖户看好明年的“猪周期”
浙江天蓬集团董事长王国水说,今年年初,他们的种猪卖到2000元/头左右,进入5、6月份,因为养猪无利可图,种猪销售直线下降,价格也降了200元/头。进入9月份,因为肉价行情好了,养殖户看到希望,开始引种扩大养殖规模,为明年的销售做准备,这个月天蓬集团卖出了500多头种猪,比前几个月的销量增加了一倍左右。
除了母猪外,仔猪的销售也开始增加。浙江省物价局近日公布的《浙江省2012年三季度市场价格动态与分析》显示,三季度浙江省养殖户补栏的积极性有所增加,仔猪价格呈先跌后稳的趋势,9月份每斤仔猪平均交易价格为10.43元,月环比上涨了0.29%。考虑到后期春节需求因素影响,预计10月份浙江省仔猪价格将继续回升。
明年肉价涨幅不会太高
明年猪肉价格会不会按照养殖户们所想的,进入上升通道,市民买肉会不会越来越贵?浙江省农业厅畜牧局畜牧处处长任锦芳认为,按照以往的经验和目前的养殖现状来看,到明年下半年,猪肉价格将有所上涨,但涨幅不会像去年那么高,而随着浙江生猪养殖的规模化程度越来越高,“猪周期”里肉价的涨跌幅度会越来越小。
任锦芳说,今年从第二季度开始,因为肉价下跌得厉害,生猪养殖户们普遍面临亏损,9月份虽然出现上扬,但幅度不大,从目前养殖户的补栏积极性来看,明年浙江生猪出栏量只多不少,从供需关系来看,明年猪肉价格的上涨空间有限。
另外,这几年浙江生猪养殖的规模化不断提高,目前已经接近90%,年出栏量在2200万头左右,全省自给率超过八成。和散户养殖不同,这些养殖户不会因为肉价的变化而大规模扩大或减少养殖数量,稳定性较高,从这个角度来说,浙江的“猪周期”价格的起伏会越来越小,周期也会越来越短。
通胀预期压力仍然较高
今年1-9月,全国居民消费价格总水平比去年同期上涨2.8%,物价回落似乎路线清晰。复旦大学经济学教授殷醒民认为,由于通胀有一定的黏滞性,而目前通胀水平也降到了一定的低位,因此预计第四季度CPI同比应该维持在1%-2%之间。
虽然CPI整体呈现稳中有降趋势,但仍存在一定的不确定性。除了猪肉价格可能会涨,其他引起通胀的因素依然存在。
国家信息中心预测部主任祝宝良分析,服务业价格的上涨说明劳动者工资仍然在提高,并将保持增长;在全球货币宽松的大背景下,原材料价格也在涨。这些因素都将在随后几个月影响到CPI。
殷醒民认为,货币宽松同时带来的影响在于全球粮食价格仍然存在上涨可能,这将提高我国包括生猪等肉禽类商品的养殖成本,给物价调控带来一定压力。
浙江省社科院经济研究所研究员聂献忠认为,9月份的CPI数据只是一个短时间的客观反映,这个涨幅“即使不在谷底,也在触底的区间里了”。他认为,从10月份开始,随着国内经济的触底反弹,各地万亿规模的投资项目的上马,加上楼市的回暖,CPI涨幅将逐渐提高。
中国社会科学院金融研究所研究员易宪容说,1.9%的涨幅基本符合市场预期,但通胀预期压力仍旧很高,因为油价上涨,再加上天气的因素,进入冬季后整个蔬菜的价格还要上去。从政府来讲,对于通胀压力的上涨还要保持特别警惕的状态。
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