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“贵羊羊”时代到来批发大户称赔钱硬撑

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“贵羊羊”时代到来批发大户称赔钱硬撑

作者：佚名文章来源：本网采编点击数：更新时间：2012-7-21 【字体：小大】

    在别的肉贩希望自己每天进的肉卖得又多又快时，熟食品交易中心羊肉厅的几位批发大户的心情却十分矛盾，一方面希望羊肉能多点被关注，另一方面又希望客户能少买点羊肉，是什么让羊肉市场如此怪异？记者发现“罪魁祸首”是羊肉的价格，目前羊里脊已经涨价成为肉中翘楚，每斤30元。为了不吓跑客户，部分批发大户面对这个价格只能暂时“隐忍不发”,希望能赔钱赚吆喝。
　　
　　羊肉价格再次被刷新
　　
　　“羊里脊30元一斤，羊后腿29元一斤，羊前腿28元一斤……”听完羊肉业户刘姐的报价，记者发现年内羊肉价格再次被刷新，5月上旬羊里脊的价格还是每斤28元，羊后腿肉是每斤27元，羊前腿是每斤26元，而到了5月末，每种肉的价格都比5月上旬上涨一元，现在羊肉又开始破纪录了，里脊已经触碰到了每斤30元的红线，这样的价格不能不让业户们惊出一身冷汗，“17号，这些肉的进价就上涨了，但是我们几个大户合计了一下，这个价格恐怕已经超出了客户的承受底线，我们没敢轻举妄动，只能赔钱硬撑着。”刘姐说，往年，大户们恨不得一天能走十只二十只羊，现在一天卖出去5只都心惊胆战，甚至祈祷着能再少卖点，因为卖一只大羊里脊那块就得赔30元，一只小羊里脊那块赔20元，其他地方也基本不赚钱。
　　
　　记者了解到，在羊里脊价格上涨的同时，前后腿肉价格也都上涨了，虽然熟食品里的几家大户统一了先忍两天不涨价“政策”,但18日，一些人实在忍不了，前后腿开始按照涨价之后的价格卖。“刘姐说，即使涨价了，大家也是赔钱，不过就是少赔点。
　　
　　羊肉价格未来会怎么样
　　
　　自从去年9月末羊肉涨价到每斤26~28元后，价格一涨再涨，被国人戏称为”贵羊羊“,原因何在？刘姐等一些羊肉大户说，别看猪贵了的时候人们一窝蜂去养猪，由于羊肉不是大多数人的刚需，羊肉贵了养羊的人不但没多反而少了，因为消费者对羊肉价格有一定的承受底线，买的人少了养殖户哪来的积极性？往常他们都从黑龙江、吉林等地收羊，最近一段时间，那些地方的羊根本收不上来，现在市面上不少羊都是从沈阳来的。记者问，既然赔钱，为何不能停售或涨价，刘姐说，客户都是长期合作关系，不能为一时的利益就停止合作。之前因为涨价，已经有客户表示再涨就买不起了，所以大户们才宁可赔钱也硬撑着。
　　
　　羊肉价格还能不能降？这个问题不但记者想知道，大户们更想知道，但整个行业随着去年9月末羊肉价格的突然飙升已经滑向了一个不可预知的未来，大户们只能按照往年的规律期望着秋天的时候养羊的人能多起来，同时也希望有人能多关注羊市，救救羊市！
　　
　　破纪录了每种肉现在比6月上旬又涨了
　　
　　羊里脊30元/斤
   羊后腿28元/斤
   羊前腿26元/斤

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