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据范京辉介绍,在这个项目中,课题组人员对玉米胚芽粕、玉米蛋白粉、橘皮粉、万寿菊花瓣粉等富含天然叶黄素原料的主要营养成分进行了分析,并用研究出来的新“食谱”,在57万羽蛋鸡中开展对照饲喂试验。
“利用含天然色素原料的蛋鸡日粮进行饲养,能明显提高蛋黄中的叶黄素和类胡萝卜素的含量,提高蛋黄色度,从而提高商品鸡蛋的营养价值。此外,玉米胚芽粕等属于玉米副产物,价格便宜,还可以减少对玉米、豆粕等常规原料的依赖,具有明显的节粮价值。”范京辉介绍,在试验中,蛋鸡日粮配制成本每吨可下降50 元,鲜蛋饲料成本下降5.0%,在规模鸡场的57万羽蛋鸡中应用,总收益增加150万元,效益显著。