广西陆川县是养猪大县,2007年至2011年曾连续五年获得“全国生猪调出大县”奖励。日前在这里采访了解到,面对本轮猪价下跌“潮”,不少养殖大户采取降低生猪发病率、猪价深加工量等措施,在猪价“抗跌”中坚守回暖希望。
陆川县紫恩养种厂目前存栏量有3000头,某徐姓负责人介绍,从2011年春节后生猪收购价一路往上升,一度达到每公斤20多元的最高价,这一价格大约维持一个月后逐渐回落,直至降到目前每公斤大约14元的低价。 陆川国鼎牧业有限公司负责人表示,公司最近出售的一批生猪价格为每公斤12.6元。他说,如果按照国家指定的猪粮6:1的均衡价格比例计算,一头100公斤重的生猪要亏损300元左右。随着人工成本、饲料价格等不断提高,如果生猪收购价每公斤低于14元就会亏损。
据广西壮族自治区水产畜牧兽医局对20个集贸市场的监测,本地活猪价格从今年1月第4周开始连续11周出现下跌,目前广西二元杂、三元杂活猪平均价格13.63元/公斤、14.51元/公斤,而全国活猪平均价格为14.82元/公斤。
陆川现有625家规模化养殖厂,出栏量占总产量约70%。一些养殖户认为,本轮猪价下跌意味着又一批中小养殖厂和散养户将因为亏损而退出市场,只有想方设法克服难题,才能赢得更大的发展空间。
广西神龙王农牧食品集团有限公司负责人说:“为降低饲料成本,公司最近在用野菜、青草等代替饲料。”此负责人还表示:从今年3月份开始,他就邀请专家到养猪场指导疫病防治工作,他认为降低死亡率也算是削减成本的一个办法。并且还将考虑把部分生猪进行深加,用于生产扣肉、腊肉等产品。
自治区水产畜牧兽医局畜牧畜与饲料处一位负责人介绍,根据往年经验,只要下半年疫病防治良好,第二年年初的猪肉价格就会下降。他表示,由于疫病防控工作得力,去年下半年开始,广西生猪疫情平稳,“预计到今年5、6月份就会回升,呈"V"型走势。”
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