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“种菜”的博士后

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“种菜”的博士后

作者：佚名文章来源：本站采编点击数：更新时间：2013-3-2 【字体：小大】

在长期与土地为伴的生活过后，石嫣的皮肤已被晒得黝黑。

　　石嫣的名字为人所知，多半缘于四年前，她以“中国人民大学博士生”的身份，创办了中国第一个CSA项目“小毛驴市民农园”。

　　CSA，即社区支持农业，是一种新型的农业生产模式，诞生于20世纪70年代的日本和瑞士。简单来说就是：基于相互信任，消费者预付一年费用，购买农民一年收成；农民则按照承诺，完全不使用化肥和农药，保证农产品的纯天然无公害，而作为中间人的经营者则定期将农产品配送到消费者家中。CSA提倡“食在当地，食在当季，本地生产，本地消费”。

　　去年5月，在位于北京远郊马坊村的小院里，已念到清华大学女博士后的石嫣开始了自己又一段冒险：创办了又一个CSA项目“分享收获”。对她而言，这是事业，更是一种自由的生活方式。

　　分享收获

　　石嫣与农业的缘分，要追溯到上学期间。2006年，石嫣被保送到中国人民大学农业和农村发展学院读研究生，师从著名“三农”问题专家温铁军。2008年，正要读博的石嫣接到美国明尼苏达州一个名叫“地升农潮的农业研究所邀请，去研究一种新型农场经营模式，这也让石嫣成为中国第一位公费去美国务农的学生。

　　这家农场只有100多亩，规模不大。更让石嫣意外的是，这里的农作物不使用农药、除草剂等化学品，出产的农产品直接供应到周边小镇的居民。后来石嫣得知，这种模式叫做CSA。

　　这让石嫣感到新鲜。“在美国这段生活对我影响很大，过去在人大也经常去乡村做调研，但调研完回去只能写报告，实际参与的工作很少，我们硕士班可能后来绝大多数都从事和农业无关的工作。这个模式对研究者来说，是个不错的新方向。”石嫣告诉本报记者。

　　于是，回国后，在导师温铁军的帮助下，石嫣在北京西郊凤凰岭租下了20亩荒地，创办了中国第一个CSA项目“小毛驴市民农园”。

　　如今，石嫣已开始经营自己第二个CSA项目“分享收获”。她带上一个15人的团队，租住在北京马坊村农民郎广山家400平方米的小院里，而郎广山则是“分享收获”的特约种植农户。去年5月份成立以来，“分享收获”已拥有近300户会员，石嫣团队为他们每周配送一次应季蔬菜，每次8斤或10斤。

　　在石嫣看来，建立信任是CSA模式最为重要的一点。“其实农户做健康农业的意愿还是很强的，只是因为他们受市惩天气的影响太大了，承担了太多风险，所以很多时候都尽可能多地使用农药和化肥，来保障自己收入，而CSA互助模式能让农民得到一个稳定的收入，而另一端的消费者对于绿色食品也有很强需求。”石嫣告诉本报记者。

　　生活方式

　　石嫣的15名员工，都是本科以上学历。在他们眼中，远离城市，住在偏僻的农村，选择与土地为伴，只是他们的一种生活方式。“这是一个挺好的生活方式，过去想象中的工作地点可能只有城市，但现在发现乡村真的是可以长期生活的地方，而且还不影响我做研究。”石嫣说。

　　石嫣把在农村的生活总结为四个字顺其自然。从本科到硕士，她也去一些机关单位或企业实习过，但她发现那并不是自己想要的生活。“如果把自由作为追求，那城市生活的自由度，远比不上农场工作状态下的生活。我今天早晨坐地铁去市里开会，正好赶上早高峰，其实我每坐一次地铁，都更加坚定了干这件事的决心。在我们农村的小院里，每天的生活都很充实，可以种地，可以读书。”

　　除了“耕读传家”，更为重要的是，石嫣看到了推动CSA农业模式向前发展的进步，如今有越来越多的人选择这种方式购买农作物。“这也带给我一种奔头吧，如果在大公司，你可能只是公司里很微小的一部分，每天周而复始，努力目标就是升职加薪，但我已经能够看到，我们做的事影响了一些人。我觉得人们生活的意义不是简单的吃穿住行，还要带给其他人正向的力量。”石嫣说。

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