本品为2-羟基苯甲酸。含C7H603不得少于99.5%。

    【性状】本品为白色细微的针状结晶或白色结晶性粉末；无臭或几乎无臭，味微甜，后转不适；水溶液显酸性反应。

本品在乙醇或乙醚中易溶，在沸水中溶解，在氧仿中略溶，在水中微溶。

熔点 本品的熔点为158～161℃。

【鉴别】(1)取本品的水溶液，加三氯化铁试液1滴，即显紫堇色。(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱一致。

【检查】苯酚 取本品0.10g，加乙醇2ml溶解后，加氢氧化钠试液0.7ml与氨-氯化铵缓冲液(pHl0.0)2ml，再加2％4-氨基安替比林溶液0.5ml，摇匀，加铁氰化钾试液0.25ml，摇匀，用氯仿提取3次(10ml、5ml、5m1)，合并氯仿液，如显色，与标准苯酚溶液(每lml含0.10mg的C5H60)1.0ml用同一方法制成的对照液比较，不得更深(0.10％)。

炽灼残渣 不得过0.1%。

重金属 取本品1.0g，加乙醇23ml溶解后，加醋酸盐缓冲液(pH3.5)2ml，依法检查，含重金属不得过百万分之十。