桩养肉牛的好处：一是牛可充分采光采热，利用太阳光的自然热能，有利牛体生理活动的正常运转。实践证明，阳光的作用对任何畜禽都是致关重要的。在众多失败的养殖者中，有相当一部分就是因为不注重阳光而造成的。特别是在寒冷的冬季，阳光更加重要；二是可限制肉牛的活动量。长度为60～66厘米的牛绳，既能满足其轻微的走动、站立和卧倒休息的需要，又能限制其狂欢乱跑的行动。因为任何形式的大量活动对育肥家畜都是不利的，活动量大了要消耗较多的热量和体能，影响其瘦肉的生长和脂肪的沉积。短绳拴系桩养，肉牛吃饱后只能卧下休息、反刍、消化和吸收食物的营养物质，有利于增膘长肉。

　　当然，这些都是在保证饲草饲料质量的基础上进行的。桩养的肉牛应喂给优质的青干草和花草及充足的精饲料。有条件的农牧民和专业户，应根据肉牛各阶段生长发育对营养成分的需要，喂给全价的配合饲料。反之，“阳光”和“活动量”这两个问题解决得再好，不喂给充足的草料、牛吃不饱或只喂给质量低劣的草料，牛也长不出多而高质量的肉。