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根据原料行情调整配方的方法         ★★★
根据原料行情调整配方的方法
作者:佚名 文章来源:本站采编 点击数: 更新时间:2012/9/5 【字体:
    市场原料价格变化快,使用预混料的猪场由于缺乏专业配方师,不能及时根据原料价格作出适时配方调整,使得猪场很难使用到经济实用的配合饲料!下面我就介绍一种适合猪场使用的方法 -----饲料原料配合比例近似替换法 一般预混料厂家都会提供一个参考配方,如:玉米65豆粕26麦麸5预混料4合计100;就是这么一个配方作为基础配方,我们可以根据下表的原料替换比例,衍生出很多配方出来,(同时根据下表的替换比例,还可以初步判断原料与玉米或与豆粕比较价格是否适宜)!

 猪饲料配方常用饲料替换比例表(能量饲料类)
原料名称 替换比例 简要说明
玉米 100 高能、高消化率;注意霉变情况
面粉 20-40 颗粒太细,小猪要少于20%,中、大猪小于40%
豌豆 30-60 50公斤体重以下,最多代替30%
木薯 33 不得超量,否则容易中毒;种猪慎用
带芯玉米 70 要注意玉米芯是否发霉
新鲜带芯玉米 60 配了及时用完
油脂 5 注意不要用有油哈味的
红薯 33 最好煮熟使用
土豆 33 必须煮熟后才能使用
稻谷 50 能量比玉米低,赖氨酸含量低
细米糠 33 粗脂肪含量,易变质,宜用新鲜的
高粱 50 没有涩味的品种可以替换80%以上的玉米
蔗糖 5 适用于乳猪、小猪;效果好,但成本高
小麦 80 粉碎不要太细,结合复合酶制剂同时使用效果更好
麦麸 25 一般基础配方都有麦麸,所以一般不用替换

注:表中替换比例都以替换玉米的比例,而其他原料的相互替换比例可以通过各自替换玉米的能力间接推算;下表也是同样道理,以豆粕为标准蛋白。
猪饲料配方常用饲料替换比例表(蛋白饲料类)
原料名称 替换比例 简要说明
豆粕 100 作为标准蛋白
血粉 20 粗蛋白高,消化率低,异亮氨酸含量低;有带入病源的可能
全脂奶粉 100 营养平衡,消化率高;
菜籽粕(低毒) 75 未脱毒的,不宜超过10%,小猪不宜选用
玉米蛋白粉 50 赖氨酸含量低,适口性差,不宜多用
棉籽粕 33 粗纤维与棉酚影响其利用,未脱壳者小猪不宜用;种猪不宜用
鱼粉 100 效果好、成本高,掺假较多;
亚麻籽粕 25-50 含抗营养因子多,多用易产生软便
麦芽根 10 含生长因子,营养价值变化大
肉骨粉 100 脱胶产品消化率高,钙磷利用率高;质量不过关者有带入病源的可能
肉粉 100 消化吸收好,有带入病源的可能
花生粕 50 赖氨酸低;带壳者,小猪不宜用
大豆 25-40 必须炒熟;能量高,多用易使猪动体变软
葵籽粕 50 赖氨酸低;带壳者,小猪不宜用
酒糟 3-7 白酒糟用量为3以下、米酒糟用量5以下、啤酒糟7以下;酒糟质量变异较大,宜少替换为好

  使用方法:如配方,玉米65豆粕26麦麸5预混料4合计100;想在配方中使用血粉,查表可知血粉可代替豆粕最高比例为20%,计算血粉的最高用量为:26%×20%=5.2%,但为了保证配方稳定性,我们可以选择4%替代,那么调整后的配方就变成:玉米65豆粕22麦麸5血粉4预混料4合计100. 值得注意的是,如果推荐配方中含有非玉米、豆粕、麦麸的其他原料,就会牵涉一个替换高限的问题,具体还是举例说明吧!看下面配方:玉米65豆粕25麦麸2棉籽粕4预混料4合计100.查表可知,血粉可替代豆粕的20%,棉籽粕可替换豆粕的33%,说明棉籽粕的使用效果要好于血粉,因此,血粉的比例不能超过棉籽粕在配方中的用量(尽管计算可知可以用5%的血粉替换豆粕,但是,在这个配方中,血粉的用量不能超过4%,同时考虑到配方中已经含有效果较差的棉粕了,因此,可以进一步考虑血粉的用量应低于4%,做到2-3%时,不会太影响配方的使用效果) 这个方法是近似替换法,要求需要替换的基础配方必须符合饲养标准,在一定范围内替换一两个原料一般不会打破营养平衡,但是替换原料种类过多,就会使配方营养失衡。

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