市场原料价格变化快，使用预混料的猪场由于缺乏专业配方师，不能及时根据原料价格作出适时配方调整，使得猪场很难使用到经济实用的配合饲料!下面我就介绍一种适合猪场使用的方法 -----饲料原料配合比例近似替换法 一般预混料厂家都会提供一个参考配方，如：玉米65豆粕26麦麸5预混料4合计100;就是这么一个配方作为基础配方，我们可以根据下表的原料替换比例，衍生出很多配方出来，(同时根据下表的替换比例，还可以初步判断原料与玉米或与豆粕比较价格是否适宜)!
猪饲料配方常用饲料替换比例表（能量饲料类）
| 原料名称 |
替换比例 |
简要说明 |
| 玉米 |
100 |
高能、高消化率；注意霉变情况 |
| 面粉 |
20-40 |
颗粒太细，小猪要少于20%，中、大猪小于40% |
| 豌豆 |
30-60 |
50公斤体重以下，最多代替30% |
| 木薯 |
33 |
不得超量，否则容易中毒；种猪慎用 |
| 带芯玉米 |
70 |
要注意玉米芯是否发霉 |
| 新鲜带芯玉米 |
60 |
配了及时用完 |
| 油脂 |
5 |
注意不要用有油哈味的 |
| 红薯 |
33 |
最好煮熟使用 |
| 土豆 |
33 |
必须煮熟后才能使用 |
| 稻谷 |
50 |
能量比玉米低，赖氨酸含量低 |
| 细米糠 |
33 |
粗脂肪含量，易变质，宜用新鲜的 |
| 高粱 |
50 |
没有涩味的品种可以替换80%以上的玉米 |
| 蔗糖 |
5 |
适用于乳猪、小猪；效果好，但成本高 |
| 小麦 |
80 |
粉碎不要太细，结合复合酶制剂同时使用效果更好 |
| 麦麸 |
25 |
一般基础配方都有麦麸，所以一般不用替换 |
注：表中替换比例都以替换玉米的比例，而其他原料的相互替换比例可以通过各自替换玉米的能力间接推算；下表也是同样道理，以豆粕为标准蛋白。 猪饲料配方常用饲料替换比例表（蛋白饲料类）
| 原料名称 |
替换比例 |
简要说明 |
| 豆粕 |
100 |
作为标准蛋白 |
| 血粉 |
20 |
粗蛋白高，消化率低，异亮氨酸含量低；有带入病源的可能 |
| 全脂奶粉 |
100 |
营养平衡，消化率高； |
| 菜籽粕（低毒） |
75 |
未脱毒的，不宜超过10%，小猪不宜选用 |
| 玉米蛋白粉 |
50 |
赖氨酸含量低，适口性差，不宜多用 |
| 棉籽粕 |
33 |
粗纤维与棉酚影响其利用，未脱壳者小猪不宜用；种猪不宜用 |
| 鱼粉 |
100 |
效果好、成本高，掺假较多； |
| 亚麻籽粕 |
25-50 |
含抗营养因子多，多用易产生软便 |
| 麦芽根 |
10 |
含生长因子，营养价值变化大 |
| 肉骨粉 |
100 |
脱胶产品消化率高，钙磷利用率高；质量不过关者有带入病源的可能 |
| 肉粉 |
100 |
消化吸收好，有带入病源的可能 |
| 花生粕 |
50 |
赖氨酸低；带壳者，小猪不宜用 |
| 大豆 |
25-40 |
必须炒熟；能量高，多用易使猪动体变软 |
| 葵籽粕 |
50 |
赖氨酸低；带壳者，小猪不宜用 |
| 酒糟 |
3-7 |
白酒糟用量为3以下、米酒糟用量5以下、啤酒糟7以下；酒糟质量变异较大，宜少替换为好 |
使用方法：如配方，玉米65豆粕26麦麸5预混料4合计100;想在配方中使用血粉，查表可知血粉可代替豆粕最高比例为20%，计算血粉的最高用量为：26%×20%=5.2%，但为了保证配方稳定性，我们可以选择4%替代，那么调整后的配方就变成：玉米65豆粕22麦麸5血粉4预混料4合计100. 值得注意的是，如果推荐配方中含有非玉米、豆粕、麦麸的其他原料，就会牵涉一个替换高限的问题，具体还是举例说明吧!看下面配方：玉米65豆粕25麦麸2棉籽粕4预混料4合计100.查表可知，血粉可替代豆粕的20%，棉籽粕可替换豆粕的33%，说明棉籽粕的使用效果要好于血粉，因此，血粉的比例不能超过棉籽粕在配方中的用量(尽管计算可知可以用5%的血粉替换豆粕，但是，在这个配方中，血粉的用量不能超过4%，同时考虑到配方中已经含有效果较差的棉粕了，因此，可以进一步考虑血粉的用量应低于4%，做到2-3%时，不会太影响配方的使用效果) 这个方法是近似替换法，要求需要替换的基础配方必须符合饲养标准，在一定范围内替换一两个原料一般不会打破营养平衡，但是替换原料种类过多，就会使配方营养失衡。 |
