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常用糠麸类饲料种类及特点           ★★★
常用糠麸类饲料种类及特点
作者:佚名 文章来源:本站采编 点击数: 更新时间:2013-1-23 【字体:

常用的糠麸类饲料有小麦数、次粉、乳清粉、米糠等。

(l)小麦麸是在小麦加工面粉时的副产品,产量大。利用小麦熬的蛋白质含量高达15%左右,必需氨基酸含量也高于玉米,特别是赖氨酸达0.57%,B族维生素含量丰富,含钙多。

小麦麸含磷较多,而含钙不足。制作配合饲料时应注意补钙,麦数结构酥松,容积大,含适量的粗纤维和硫酸盐类,有轻泻作用,可防便秘。适宜饲喂母野猪可调节消化道机能,防止便秘;用于育肥野猪,可调节饲粮中能量的浓度,起到限饲的作用。

(2)次粉次粉的蛋白质(14%左右)和粗脂肪(2.2%)含量比麦麸低。粗纤维含量(3.5%)比麦麸低,有效能值高于麦数,与玉米接近。次粉对育肥猪的饲喂价值优于小麦麸,甚至可以与玉米相当;次粉是很好的颗粒私结剂,可用于制颗粒饲料。但用在粉状饲料时则嫌太细,且造成勃嘴现象,影响适口性,故较适用于颗粒饲料。

(3)乳清粉是奶酪生产的副产品,大部分由国外进口。普通的乳清粉含11%蛋白质,60%以上的乳糖。也有一些产品蛋白质含量3%-8%,乳糖含量70%以上。乳清粉有甜味,适口性好,消化率高,蛋白质质量高。乳清粉尤其适宜在仔猪日粮中添加,可增加适口性,提高日粮消化率,降低消化道pH,防止消化紊乱。但在大猪日粮中添加过量可导致腹泻。乳清粉的吸湿能力很强,在添加到饲料中时要即开包装即混合,剩下的要密封。否则,乳清粉吸湿后结块,难以弄碎。

(4)米糠100千克稻谷脱壳后可出碧糠22千克,米糠6千克。碧糠是稻谷的外壳,特种野猪无法消化利用,而米糠却是非常好的饲料。米糠的代谢能水平非常高,平均11.3兆焦/千144克,比小麦麸高出4兆焦,与大麦的代谢能含量相等。

米糠粗纤维含量在9%左右,粗蛋白含量在12%左右,但粗脂肪含量非常高,在15%左右,是小麦数的5-7倍,是玉米的4倍。由于米糠粗脂肪含量高,贮存时间长了容易变质,变质的大米糠如果用来喂特种野猪可使猪中毒,发生严重腹泻,甚至死亡。米糠的使用量不可过多,育肥野猪如果喂多了容易使酮体脂肪变黄和变软,仔野猪喂多了易引起腹泻。米糠在特种野猪的配合饲料里的比例,仔野猪15%,育肥野猪30%,其他成年野猪40%为宜。

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