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目前,生产中多用发酵、碱化、氨化、喷洒盐水等理化生物学方法对农作物秸秆和麦秸等禾本科饲草进行处理,用经过处理的秸秆、饲草等饲喂家畜,可有效提高家畜消化率。如同时掺喂适量的鲜地瓜、胡萝卜等,会进一步提高家畜的消化效果。叶片是宝,喂畜最好。大多数农作物秸秆和各种干草,其叶片中含有的营养成分往往比秸秆中多,但叶片极易脱落和丢弃。紫花首蓿干草的叶片可消化蛋白质的含量比茎部高3倍以上,粗脂肪和钙高2.5倍以上,磷高0.5倍。胡萝卡素也主要存在于叶片部分,而叶片的粗纤维含量只有茎部的1/3。因此,在加工调制和饲喂时要特别注意,尽量减少叶片的损失和丢弃。花生蔓、黄豆叶和地瓜叶最易脱落,应注意留心保存,使家畜吃到含叶片较多的干草和秸秆。精粗搭配,效果加倍。粗饲料特别是秸秆和秕壳,净能含量较少,体积较大,是生长、育肥、劳役、产乳家畜的基本饲料,但仅喂这些饲料无法满足家畜的营养需要,必须饲喂一定数量的精料,如玉米面、饼类饲料和麸皮等,可有效提高家畜的生长效果。粗粗搭配,防病健胃。
粗饲料喂家畜,也要注意调剂使用,不要用单一饲草喂家畜。特别是单一的农作物秸秆,如稻草、麦秸等所含的粗蛋白质、钙、磷等,都不能满足畜的营养需要,应与含蛋白质、钙含量较多的豆科秸秆搭配饲喂,以提高饲料的利用率。长期用麦秸饲喂家畜,可导致牛羊得瘤胃迟缓病和马属动物消化不良病。如果搭配饲喂,不仅可以满足营养需要,而且可以促进胃肠蠕动,起到防疾病、助消化、健脾胃的作用。青粗搭配,营养齐备。粗饲料中一般胡萝卜素含量较少,含磷量也很低,而青绿多汁饲料和发芽饲料中含量较高,骨粉中磷含量较高。因此,冬春季节饲喂家畜时,应补喂适量的骨粉、青绿多汁饲料如白菜叶、萝卜缨、胡萝卜和发芽饲料等,以满足家畜的营养需要,促进家畜健康生长。