严炯钧告诉南方农村报记者,广州从事养殖的红线越来越多,限制了养殖业的发展。如今年家禽存栏、出栏大幅降低,其中肉鸡下降比例达到历年来最高。这导致禽料尤其是肉禽料同比大幅下降,降幅达7.26%。与此同时,广州交通方便,物流成本非常低,吸引了大批单厂可以跨市、跨省经营的浓缩料、添加剂企业进驻。
今年上半年,广州市配合饲料增长了12.25%,增幅不小,但行业内却充斥着反映经营困难的声音。严炯钧说:“要看企业所处的位置,位置不同,观点也不一样。”据市饲料行业协会统计,上半年广州市工业饲料总产量158.36万吨,全价配合饲料总产量超过3万吨的有15家企业,同比增长21.68%,占总产量的83.28%,1万吨销量以下的企业43家,产量总和占到总产量的6.03%,两级分化严重。添加剂配合饲料生产分化形势更加厉害:在117家企业中,1万吨以上销量的有3家企业,其总产量同比增长54.92%,占比为40.94%,而50家在100吨以下的企业产量总和占比仅为1.34%。
“大企业普遍认为今年是一个发展的年份,是一个很好的时机。”在与部分大企业交流后,严炯钧发现大企业对形势的判断并不差,饲料增长的数据也证明了这个观点。与此同时,中小企业市场占比低,市场压力大,企业数量多,传出来的声音显得比较悲观也能理解。所以,严认为广州市饲料行业上半年整体来说肯定是发展的,但不完全是健康发展,中小企业尤其需要考虑未来如何生存发展。