豆饼是畜禽常用的蛋白质饲料。用量要掌握好,应防过量造成腹泻。在有其他动物蛋白质饲料时,用量可减少。有些地区用生黄豆喂畜禽。其实,生黄豆中含有抗胰蛋白酶等有害物质,对畜禽的生长是不利的,其含油量高也难以被畜禽利用,所以,生黄豆必须炒熟或煮熟破坏其毒素,同时还可以使其脂肪更好地被畜禽吸收利用。