据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,8月第2周(采集日为8月8日)生猪产品、家禽产品价格环比上涨,牛羊肉、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比下跌,生鲜乳、玉米价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格44.23元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨34.5%。重庆、江西、贵州、福建、广东等23个省份仔猪价格上涨,上海、陕西、河北、甘肃、山东等5个省份仔猪价格下跌,宁夏价格持平。华北地区价格较高,为45.94元/公斤;西南地区价格较低,为38.19元/公斤。全国生猪平均价格20.21元/公斤,比前一周上涨4.0%,同比上涨17.9%。全国30个监测省份生猪价格均上涨。华南地区价格较高,为21.44元/公斤;西北地区价格较低,为19.18元/公斤。全国猪肉平均价格30.71元/公斤,比前一周上涨2.6%,同比上涨15.6%。全国30个监测省份猪肉价格均上涨。华东地区价格较高,为32.87元/公斤;东北地区价格较低,为28.44元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.93元/公斤,比前一周上涨1.5%,同比下跌5.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.95元/公斤,比前一周上涨2.5%,同比下跌7.1%。全国鸡肉平均价格23.78元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌0.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.82元/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.4%。商品代肉雏鸡平均价格3.58元/只,比前一周上涨0.8%,同比持平。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格68.37元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌16.2%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格57.18元/公斤,比前一周下跌0.3%。全国羊肉平均价格70.34元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌9.8%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.48元/公斤,与前一周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.21元/公斤,与前一周持平,同比下跌14.6%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.58元/公斤,与前一周持平,同比下跌14.3%。主产区东北三省玉米价格为2.40元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.72元/公斤,比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.46元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌24.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.52元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌9.5%。肉鸡配合饲料平均价格3.62元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌9.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.34元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌9.2%。
(来源:农业农村部畜牧兽医局)