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中秋国庆用肉需求大 猪肉价或回升           ★★★
中秋国庆用肉需求大 猪肉价或回升
作者:牧野 文章来源:本站采编 点击数: 更新时间:2013-5-18 【字体:
       5月16日召开的第十一届中国猪业发展大会上,农业部畜牧司副司长王宗礼预测,今年下半年,猪肉价格受中秋、国庆等节日的拉动将有所回升,但大幅上涨的可能性不大。

  记者了解到,2012年下半年以来,猪价持续低迷,今年开年后更是大幅下跌。来自武汉市物价局的监测数据,4月份,仔猪平均价格为每公斤31元,比3月下降1.12%,比去年同期下跌18.42%;肉猪平均出栏价格为每公斤12.4元,比3月下降8.15%,比去年同期下跌13.59%。

  在肉价持续下跌的情况下,养猪业出现亏损。据物价局调查显示,今年3月份猪粮比价(是指生猪出场价格与玉米批发价格的比值,盈亏平衡点的比值为6:1)为5.38:1,每养一头猪亏损26元;4月份为4.96:1,每养一头猪亏损181.75元。

  “生产超过消费,是猪价下跌的主要原因,眼下迫切需要解决的是行业性的产需不平衡。”全国畜牧总站站长李希荣认为,猪肉价格下跌,一方面受消费乏力影响,另一方面,全国生猪产量过剩也导致肉价下跌。他表示部分地区政府、企业不可盲目追求数量增长,更要发挥产业联盟的作用。

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