走势分析及预测：

　　9月份蛋价的高涨，可以说是个必然的结果，阳历的8月和9月正巧经历了农历的中元节和中秋节以及国庆节，这三个重要节日的来临给长期低迷的蛋价带来了转机。特别是中秋节的临近 ，各大食品厂月饼等糕点的加工制作，拉动了鸡蛋的消费，各地蛋商抓住商机，积极备货，加上国庆节日，鸡蛋作为企事业单位的一种福利进行发放，也促使鸡蛋需求增加。受以上因素影响，从而带动了蛋价的上涨。

　　随着节日热潮的退去，各种消费也会随之降低，蛋价在高峰过后也将会有所回落。但近两个月以来，饲料原料上涨，特别是豆粕在各地涨幅每顿达到800-1000元不等。至使饲料价格上涨0.1-0.2元/斤。成本的上涨，造成利润空间的缩小，但同样制约了蛋价的回落。从市场调查了解到，各地目前产蛋鸡存栏数量不足，空栏量约占总量的15-20%左右，所以供应量相对减少。预计近期蛋价将会出现恢复性回落，但影响不大，养殖户仍会保持一定的盈利。