今日全国鸡蛋价格涨跌互现,整体均价与昨日持平。部分省份投放存贮鸡蛋,蛋价小幅回落,同时快速上涨的蛋价,抑制了消费,猪肉价格出现涨势,将拉动蛋价,预计后期鸡蛋价格将继续高位震荡,今日主产区均价8.96元/公斤,与昨日持平。其中福建均价最高为10.00元/公斤,河南新乡地区均价最低8.60元/公斤。
其中,河北、辽宁和北京部分地区蛋价出现小幅上涨,较昨日分别上涨了0.10元/公斤、0.22元/公斤、0.22元/公斤。而河南、江苏、山东、广东等部分地区鸡蛋价格出现小幅下跌,较昨日分别下跌了0.08元/公斤、0.06元/公斤、0.08元/公斤、0.04元/公斤。总体来看,今日全国鸡蛋价格整体平稳震荡,出现涨跌互现局面。
分析师认为,天气转凉,蛋鸡产蛋率有所回升,鸡蛋供应量开始增加。近期持续走高的蛋价,抑制了消费者的购买热情,部分地区蛋价小幅回落。中秋即将来临,食品厂采购增加,鸡蛋消费量持续增加,提振蛋价。预计近期鸡蛋价格将继续保持高位震荡。