其中,辽宁抚顺地区蛋价上涨尤其显着,与2012年7月16日相比分别上涨0.10元/公斤,北京大洋路下降0.22元/公斤。纵观2012年7月17日全国蛋价,国内大部分地区蛋价普遍呈变化趋势不大。
近期由于气温持续升高,蛋鸡不爱下蛋,“蛋层”减少,像春季那样温度适宜的季节,每天十只蛋鸡中有九只都能下蛋,可现在每天十只蛋鸡中约有七只会下蛋。再加之鸡蛋的存放时间也比其他季节缩短了一半。上述两个原因使鸡蛋供应量比十天前减少了两成左右,蛋价受此影响才出现了小幅上涨。随着入伏以及外运等因素的作用,预计近期鸡蛋价格仍有一两毛钱的上涨空间。