2011年受益于肉鸡价格的上涨，肉鸡行业的销售额增长较快。不过，与很多其他农产品一样，有涨就会有跌，畜牧产品的涨跌与其他农产品相比甚至更为剧烈。受进口鸡肉产品冲击和猪肉价格的拖累，2012年的情况并不乐观，很可能进入低迷期，上游的鸡苗预计也难现超预期行情。

今年的肉鸡价格走势将不会像去年那么乐观，其中一个因素是进口鸡肉产品的冲击。据业内人士介绍，政策对于鸡肉进口有所放宽，其中的鸡杂碎在国外由于没有市场而低价销售到中国，而中国的鸡肉生产企业正是依靠鸡杂碎价格相对较高来维持一定的利润，鸡肉价格整体下行之后，上游的肉鸡价格自然也会受到直接影响。比如，鸡爪在中国销量可观，但出口国的人基本不吃鸡爪，就会以较低价格销售到中国。

另外，由于猪肉和鸡肉能够在一定程度上相互替代，因而猪肉价格也能对鸡肉价格产生影响。农业部畜牧业司司长王智才称，价格方面，生猪价格自2011年9月中旬开始持续小幅下降，近期受需求拉动影响价格逐步稳定。生产方面，生猪存栏和出栏稳定增长。今年生猪产能将高于去年，春节后，随着消费需求的下降和新增产能的逐步释放，价格逐步进入下行通道。

鸡苗价格有望企稳回升。数据显示，2011年12月16日，临沂地区的鸡苗价格为0.8～1.2元/羽；青岛地区的鸡苗价格为0.5～0.9元/羽；德州地区的鸡苗价格为0.6～0.9元/羽，回落至2009年末至2010年初的水平，低于行业2元/羽的成本线。2011年12月初，主产区鸡苗收购均价还处于4元/羽的高位。对于短期内鸡苗价格的暴跌，业内人士认为，这主要是由于2012年春节前处于补栏淡季，各地补栏基本停滞，需求锐减导致价格下跌，是一种正常的季节性价格变化。春节之后，补栏需求上升，鸡苗价格有望企稳回升。受鸡肉价格影响，今年鸡苗价格要走出去年前三季度大幅上升的行情的概率较小，预计走势会趋稳。