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每天下午4点,大涧沟东村的高连兰和马登滨两口子,都要把一天拾好的230斤鸡蛋放在大门口,等待从城里收鸡蛋的马连国前来收购。从一个月前,鸡蛋收购价格便开始下降,“眼看降到3块5了,我们养一天鸡,赔一天钱。”4月2日,已坚持养鸡20多年的两口子直叹气。
鸡蛋价格连降一个月
“连国,今天鸡蛋还是收3块5吗?”2日下午,当鸡蛋收购商马连国开着三轮车来到高连兰家门口时,两口子最关心的,依然是鸡蛋价格。
十几年了,每天下午,高连兰跟对象马登滨都会装满四五筐鸡蛋,等马连国上门,230斤鸡蛋卖掉后,就是这个家庭养2000多只鸡一天的收成。
打从过了年,鸡蛋收购价格便一直下降,到了4月2日,从一个月前每斤5元的收购价,一路降到3.5元。“按照往年季节性的规律,年后有一段时间,鸡蛋价格确实要往下降。”养殖户高庆燕说,但以往到了正月底,鸡蛋价格便能渐渐回涨,“可今年都到了阴历二月中旬,价格还是往下跌,这么多年,几乎没这么低过……”靠3000只鸡养活一家人的高庆燕,边捡拾鸡蛋边叹气。
与超市、养殖户增多有关
为何今年价格降得如此惨烈?“现在市区大超市太多了,把鸡蛋价格压得很低。”养殖户高庆燕说,他们村里开通了前往市区华联等各大超市的班车,“俺们这个十几年前就有名的蛋鸡养殖村,守着村里7万多只鸡,村里人有时都坐着车去市里超市买鸡蛋。”
马登滨分析说,蛋价连降一个半月不回头,应该是跟大型养殖户增多、鸡蛋总量增加有关,“济南市周边,比如长清、章丘、历城等地,上万只鸡的大型养殖户现在不少。”
让大涧沟东村养殖户们眼馋的是,随着当地政府支持,大型养殖户实现机械化养殖,“他们可以微利销售,即便一只鸡蛋三分钱,一天一万只鸡蛋就能盈利300元。”但让每天只能卖300斤鸡蛋的高庆燕盈利300元,一斤鸡蛋必须挣1元,按照如今3.5元/斤的收购价,无论如何达不到。
省城市场频现外地鸡蛋
3月底4月初记者走访时发现,目前省城市民吃的鸡蛋,非济南本土的越来越多。这个观点得到收购商马连国的赞同,他除了到大涧沟村收鸡蛋,跟大的鸡蛋经销商多有联系,在马连国嘴里,这些大经销商叫“发鸡蛋的”,“现在济南市里的鸡蛋大多是从菏泽、东北等地发过来的。如果只依靠本地养殖户,那在市区花十块钱也买不上一斤,但现在外地鸡蛋太多了。”
高连兰对去年九月上旬那次蛋价猛涨还记忆犹新,“去年中秋节前后,市区鸡蛋最高涨到6.2元/斤,我们这儿收购价是5.6元/斤。”这位养殖户说,顺着那一波鸡蛋好行情,一些养殖户增加蛋鸡养殖规模,“母鸡养四个月开始下蛋,五个月以后才能挣钱,从去年九月到现在,新增加的鸡正好能下蛋。到了4月气温回暖,产蛋量会慢慢增加,供应充足。而且开春后没大的疫情,也是市面上鸡蛋越来越多的原因之一。”