一、国储肉结构
以2、4号肉为主,白条为辅。预计2、4号肉占比至少为80%,白条占比不超过20%;
二、规模屠宰场对储备肉的意愿
收储价格在23元左右,从厂家库存结构来看,膘油库存较高,后期风险大。整体来看,规模屠宰场对储备肉的意愿不高。
三、规模屠宰场目前库存状况
双汇4万吨,其中膘油类产品库存在1万吨以上,国储肉库存较少;金锣总库存为3万吨,2、4号库存1.5万吨,其中国储肉库存为5000吨;
四、规模屠宰场竞标订单、
金锣竞标3000-5000吨,目前现有库存可以基本支撑;龙大竞标2000-3000吨,现有库存基本可以支撑;双汇每个基地300-600吨,基本没有库存,但可以将现在正生产的内转量转为国储;雨润今年的经营目标是瘦身,从其冻品销售的日期来判断,其大量做国储的可能性不大。
五、六万吨储备肉投放的影响
储备肉收储期间,将有六万吨国储肉投放市场,投放价格预计低于目前现有规模屠宰场的销售价格,整体冻品行情难言改观。这也是储备肉未能充分实现拉升产能的原因之一。
预计国储肉对规模屠宰场的产能有小幅拉动,约占其招标量的30%。
六、国储期间出栏状况
据猪e网了解到国储肉对养殖场销售心理的影响。鉴于储备肉信息已有相关部门发布,对养殖场前期的惜售心理已经表现。预计本次招标信息不会对养殖场公开,因此不会对养殖场的惜售心理有进一步强化的作用。
存栏对养殖场出栏的影响。生猪供应充足,出栏重量和数量继续上升。
七、储备肉竞标情况
部分
项目双汇金锣众品雨润森宝亿腾恒阳龙大
数量(吨)
价格(元/公斤)
通过和双汇、金锣、森宝等企业了解,由于标价较低,竞标积极性不高。同样预示着,流标的可能性较大。
八、预测
生猪出栏价格稳中小幅波动,储备对240斤以下的生猪出栏价格有一定支撑,预计该猪群价格或有小幅上涨,不超过0.6元/公斤;但240斤以上的生猪价格将在各屠宰场的打压范围之内,该猪群的价格或有小幅下降。
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